close

Resep Kue Lumpur Surga, Bisa Manjain Lidah

Peter Brooks   07/05/2020 12:56

Kue Lumpur Surga
Kue Lumpur Surga

Bisa sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari resep olahan kue lumpur surga ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. persiapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. dikarenakan membuat kue lumpur surga ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Kue lumpur surga salah satu kue tradisional yang terdiri dari lapisan hijau dan putih dengan cita rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur yang lembut. Setelah ketagihan kue lumpur lapindo, sekarang ganti lagi kue lumpur surga, sempat hits beberapa waktu lalu, namun baru kali ini sempat membuat video. Kue legit dari santan khas Banjarmasin ini sangat pas untuk jadi kudapan saat bersantai sore atau Tertarik untuk coba membuatnya?

Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan kue lumpur surga ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita proses saja pengolahan kuliner kue lumpur surga ini. kalian setidaknya memerlukan 10 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 7 langkah, supaya olahan kue lumpur surga nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lumpur Surga:
  1. Gunakan Bahan Adonan hijau : 100 ml sari daun pandan
  2. Sediakan 10 sdm gula pasir
  3. Ambil 3 butir telur
  4. Gunakan 150 ml santan
  5. Sediakan 2 sdm tepung terigu
  6. Ambil Bahan Adonan Putih : 1/4 sdt garam
  7. Ambil 2 sdm gula pasir
  8. Gunakan 1 sdm tepung maizena
  9. Ambil 1 sdm tepung beras
  10. Sediakan 400 ml santan

Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur surga yang enak mari simak resepnya dibawah ini. Resep Kue Lumpur Surga Kukus Khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan Sederhana Spesial Asli Enak. Kue lumpur tanpa kentang ini berbeda dengan kue lumpur dari daerah lain teksturnya lebih. Kue Lumpur Surga ini terbuat dari campuran tepung beras, gula, dan santan, sehingga menghasilkan cita rasa manis nan gurih.

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Surga:
  1. Blender daun pandan,tambahkan air 150 ml, saring
  2. Santan (saya pakai 2 santan KARA yang dicampur 550ml, kemudian dibagi menjadi 2 yaitu 150 ml untuk adonan putih, 400 ml untuk adonan hijau)
  3. Campurkan telur dan gula,aduk rata sampai gula larut, kemudian masukkan sari pandan dan santan 150 ml, dan saring agar tidak ada gumpalan pada waktu di kukus
  4. Masukkan ke dalam alumunium cup sebanyak 2 sendok sayur/cup (jangan terlalu penuh) sisakan separuh atau seperempat tempat untuk adonan putihnya
  5. Sambil menyiapkan adonan hijau, panaskan panci kukusan dengan api kecil ke sedang agar panasnya merata, masukkan dan kukus adonan hijau selama 17-20 menit
  6. Sambil menunggu adonan hijau matang, siapkan panci kecil untuk adonan putih (campurkan ke panci garam, gula, tepung maizena,tepung beras dan santan 400ml aduk rata perlahan sampai ada gelembung kecil,kemudian matikan api)
  7. Setelah 17 menit, tuang adonan putih ke atas adonan hijau, kukus lagi 10 menit. Tambahkan potongan daun pandan untuk mempercantik kue lumpur surganya. Disajikan dingin lebih nikmat… Selamat mencoba resep yang super gampang ini..❤️❤️❤️

Teksturnya yang lembut dan legit membuatnya kerap dijadikan sebagai. Kepengen bebikinin yg dari daun suji dan pandan , lsg jatuh hati dengan kue ini, resep dimodifikasi dari. Kue lumpu surga pun siap disajikan. Kue ini juga nikmat jika disajikan dalam keadaan dingin lho. Camilan Lumpur Surga cukup diminati banyak penikmat kue, selain rasanya juga karena teksturnya yang lumer dan segar, jadi santapan lezat untuk buka puasa.

Tadi sudah kita catat perihal resep makanan kue lumpur surga yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan kita, sampai jumpa.

©2023 Warung Resep Kuliner - All Rights Reserved