close

Resep Tuna Asam Pedas, Sempurna

Andrew Cortez   27/04/2020 19:02

Tuna Asam Pedas
Tuna Asam Pedas

Perlu anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mencari resep masakan tuna asam pedas ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk putra putri kita dan partner. sediakan catatan jika dirasa perlu untuk masakan ini. karena memasak tuna asam pedas ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

#IkanTuna#Pedas#MenuKeluarga#AsamPedas# Assalamualaikum, hai semua jumpa lagi, dalam video kali ini saya mau membuat Ikan Tuna Asam Pedas yaah Inilah. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Baiklah sebelum membuat masakan ikan tuna rasa kuah pedas ini, yuk kita sipakan segala sesuatu yang diperlukan.

Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam meracik sebuah makanan seperti halnya kuliner tuna asam pedas ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan makanan tuna asam pedas ini. kita setidaknya memerlukan 17 bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 6 langkah, supaya masakan tuna asam pedas nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Asam Pedas:
  1. Gunakan 1 kg ikan tuna (potong&bersihkan)
  2. Sediakan Jagung manis (potong&bersihkan)
  3. Sediakan 2 buah tomat merah (iris)
  4. Ambil 2 serai (geprek)
  5. Ambil 4 cm Lengkuas (geprek)
  6. Siapkan 2 lb Daun Jeruk
  7. Gunakan 1 sdt Garam
  8. Ambil 2 sdm Gulpas
  9. Sediakan Totole (penyedap sesuai selera)
  10. Sediakan 700 ml air
  11. Sediakan Minyak (untuk menumis bumbu)
  12. Ambil Bumbu halus :
  13. Gunakan 5 bamer
  14. Siapkan 3 bamer
  15. Ambil 3 cm kunyit
  16. Ambil 2 kemiri
  17. Ambil 2 lb daun jeruk

Lembutnya daging ikan tuna dipadu dengan kuah ikan dengan cita rasa asam dan pedas bakal "memanaskan" siang Anda. Apalagi ikan dimasak dengan rempah-rempah membuat makanan ini. Resepi Tuna Sandwich versi pedas yang enak disediakan untuk sarapan pagi, minum petang, bekalan ketika berkelah atau juga untuk bekalan anak-anak ke sekolah. Variasi asam pedas juga berbeza bergantung kepada tempat.

Langkah-langkah menyiapkan Tuna Asam Pedas:
  1. Siapkan wajan & panaskan minyak. Lalu tumis bumbu halus hingga harum lanjut masukkan serai-daun jeruk-lengkuas, aduk2 sebentar agar aroma nya keluar.
  2. Setelah bumbu yg ditumis harum, masukkan air & tambahkan gula-garam-penyedap. Aduk2 lalu masukkan jagung manis. Tunggu hingga mendidih. (Nb. totole saya pakai untuk penyedap & koreksi rasa ya..)
  3. Setelah mendidih masukkan tuna yg sudah dibersihkan, aduk2 sebentar & pastikan tuna terendam kuah agar matangnya merata. Kemudian tunggu hingga mendidih kembali & tuna matang.
  4. Sebelum diangkat masukkan tomat merah & biarkan sebentar. Lalu matikan api.
  5. Siapkan mangkuk saji, tuang tuna pada mangkuk saji & siap untuk disajikan bersama nasi selagi hangat.
  6. NB. Sebelum dimasak tuna saya balur dengan air jeruk nipis & diamkan 1 jam. Lalu saya bilas baru saya masak ya moms.. Selamat mencoba…

Asam pedas ikan adalah lebih popular di penempatan berhampiran laut di mana makanan laut adalah mudah didapati dan lebih segar. Visually inviting, brimming with bold flavours and easily accessible, there's no surprise why asam pedas has been a sleeper hit among the locals. Lihat juga resep Nila pedas, asam, manis (panggang Oven) enak lainnya. Asam pedas dan ikan patin kesukaaanku, berhubung paksu agak milih masakan tp kalo asam padeh kalo kata orang. Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak dimasak sebagai hidangan Garam dan lada bubuk.

Diatas sudah kita catat perihal resep makanan tuna asam pedas yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di diary kita, terima kasih.

©2023 Warung Resep Kuliner - All Rights Reserved