close

Resep Pepes Ikan Peda yang Sempurna

Lou Washington   06/10/2020 00:32

Pepes Ikan Peda
Pepes Ikan Peda

Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep masakan pepes ikan peda ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan kolega. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. dikarenakan mengolah pepes ikan peda ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner pepes ikan peda ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ikan asin Peda merah yang berasal dari Jawa Barat yaitu Pepes Ikan Peda. Ikan peda yang sudah gurih & empuk tidak perlu lagi dibumbui dengan terlalu banyak bumbu rempah dalam pepes ini. Pepes ikan peda merupankan khas masakan nusantara yang sangat familiyar di lidah orang indonesia #pepesikanpeda# #pepes# #ikanpeda# #menunusantara#.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner pepes ikan peda ini. kita setidaknya memerlukan 13 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 4 step mudah, supaya makanan pepes ikan peda nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Ikan Peda:
  1. Siapkan 3 ekor Ikan peda
  2. Ambil 1 lembar Daun pisang
  3. Gunakan 1 buah tomat iris
  4. Sediakan 1 batang Sereh iris
  5. Ambil Loyang uk.10 cm (skip gpp)
  6. Sediakan Secukupnya Daun kemangi
  7. Siapkan Daun bawang diiris
  8. Gunakan Gula pasir
  9. Gunakan Bumbu Halus :
  10. Siapkan 4 siung bawang merah
  11. Ambil 2 siung bawang putih
  12. Sediakan 1 ruas kunyit
  13. Siapkan 1 ruas Jahe

Ikan peda merah berdaging lebih tebal dan tidak terlalu asin. Selalu sedap kala ditambahkan irisan cabai rawit. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Peda:
  1. Rendam sebentar ikan dengan bekas air cucian beras agar rasa asinnya tidak terlalu kuat, setelah itu buang airnya, sisihkan.
  2. Iris iris cabai, tomat, dan batang sereh. Tumis sebentar ikan dengan bumbu halus serta bahan iris, beri gula pasir.
  3. Taruh ikan didalam loyang yang dialasi daun pisang, beri daun kemangi sesuai selera, tutup atasnya menggunakan daun. Kukus selama 20menit (kukusan sudah dipanaskan sebelumnya).
  4. Taraaa simple kan, rasanya jadi gurih terus harum banget.. Sampe nambah nasi mulu nih😅

Jamur Champignon atau jamur kancing ini adalah jenis jamur yang paling mudah ditemukan di supermaket. Dijual dalam kemasan kotak plastik, jamur putih ini mudah sekali busuk bila terkena air. Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah? Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda. Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun.

Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan pepes ikan peda yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep olahan di diary kita, :).

©2023 Warung Resep Kuliner - All Rights Reserved