close

Resep Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau yang mudah

Stanley Harvey   23/06/2020 09:41

Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau
Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau

Perlu sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu makanan gulai patin asam pedas khas riau ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman. persiapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab memasak gulai patin asam pedas khas riau ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam membuat sebuah makanan seperti halnya masakan gulai patin asam pedas khas riau ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Assalamu'alaikum Hay Gaiz.🤗 Welcome Back to My YouTube Channel. "Hanania Kitchen". Gulai Ikan Patin dan Asam Pedas Ikan Patin adalah masakan khas kota Pekanbaru Riau. Pabila sepiring gulai Ikan Patin bersanding dengan Asam Pedas Ikan Patin sungguhlah nikmat.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan gulai patin asam pedas khas riau ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 4 step mudah, supaya masakan gulai patin asam pedas khas riau nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau:
  1. Sediakan 1 kg ikan patin, bersihkan, potong-potong sesuai selera
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis, peras dan ambil airnya
  3. Sediakan 500 ml air
  4. Ambil 2 lembar daun kunyit
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Ambil 2 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 2 buah asam Kandis (resep asli tidak menggunakan asam kandis)
  8. Ambil 2 buah belimbing wuluh
  9. Gunakan 1/2 sdm gula pasir
  10. Ambil 1/2 sdm garam
  11. Siapkan 1/4 sdm kaldu bubuk
  12. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
  13. Siapkan 100 gram cabe merah keriting (sesuai selera)
  14. Gunakan 6 siung bawang merah
  15. Sediakan 5 buah cabe rawit merah (tambahan saya)
  16. Gunakan 4 siung bawang putih
  17. Siapkan 1 batang sereh, ambil putihnya
  18. Siapkan 1 ruas jahe
  19. Ambil 1 ruas kelingking kunyit

Diantara berbagai sajian kuliner khas Riau yang wajib untuk anda coba, yakni Gulai Asam Pedas Ikan Patin khas masyarakat suku Melayu. Keistimewaan serta citra sadari kuliner khas Melayu tersebut, memang tersimpan di dalam resep campuran yang telah diwariskan secara turun temurun pada. Asam pedas ikan patin siap disajikan. Gulai ikan patin ini merupakan makanan khas Riau yang sudah sangat terkenal akan kelezatannya.

Cara membuat Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau:
  1. Cuci bersih ikan patin beri air perasan jeruk nipis aduk rata kemudian cuci bersih lagi.
  2. Masak air sampai mendidih masukan bumbu halus, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata masak sampai bumbu benar matang supaya tidak bau mentah.
  3. Setelah bumbu matang, masukan ikan patin, asam kandis dan belimbing wuluhnya aduk rata masak sampai ikan matang. Koreksi rasanya.
  4. Setelah matang dan rasanya sudah pas kemudian angkat. Siap dihidangkan dan selamat mencoba 👌👌

Anda juga tidaklah perlu khawatir karena Anda bisa dengan mudah Makanan khas Riau lainnya yang juga berbahan dasar ikan dan juga patut untuk Anda cicipi adalah ikan baung asam pedas. Gulai ikan patin ini memiliki kuah berwarna kuning pekat yang akan direndam dalam potongan ikan patin berukuran besar, masyarakat Pekanbaru kerap menyantapnya secara langsung namun juga ada yang mengonsumsi dengan nasi hangat dan. Gulai Ikan Patin dan Asam Pedas Ikan Patin adalah masakan khas kota Pekanbaru Riau. Gulai ikan Patin merupakan salah satu ikon makanan khas Riau yang cukup terkenal. Bagi anda yang ingin mencicipi lezatnya Asam Pedas Baung silahkan kunjungi Pondok Asam Pedas Baung.

Diatas sudah kita catat tentang resep makanan gulai patin asam pedas khas riau yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di diary anda, :).

©2023 Warung Resep Kuliner - All Rights Reserved