close

Resep Blackforest Cake (Brownies kukus ala Ny. Liem) yang mudah

Gertrude Vasquez   06/10/2020 02:15

Blackforest Cake (Brownies kukus ala Ny. Liem)
Blackforest Cake (Brownies kukus ala Ny. Liem)

Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu kuliner blackforest cake (brownies kukus ala ny. liem) ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk anak kesayangan dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena mengolah blackforest cake (brownies kukus ala ny. liem) ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Recomended buat yg mau bikin cake ultah no oven. Kalau pakai cherry utk topping dan Black cherry utk bagian tengahnya. Cara membuat bunga mawar dari butter cream supaya kokoh dan tidak mudah lembek,

Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan blackforest cake (brownies kukus ala ny. liem) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan makanan blackforest cake (brownies kukus ala ny. liem) ini. kita sedikit banyak memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 15 step mudah, supaya masakan blackforest cake (brownies kukus ala ny. liem) nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Blackforest Cake (Brownies kukus ala Ny. Liem):
  1. Siapkan Bahan coklat
  2. Gunakan 100 gr DCC (Dark Cooking Chocolate)
  3. Ambil 175 ml minyak goreng
  4. Gunakan Bahan Telur
  5. Ambil 6 btr telur ukuran sedang
  6. Gunakan 1 sdt SP
  7. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
  8. Siapkan 225 gr gula pasir (saya pakai 200gr)
  9. Sediakan Bahan Terigu
  10. Gunakan 125 gr terigu
  11. Gunakan 50 gr coklat bubuk kualitas bagus
  12. Gunakan Whip Cream
  13. Gunakan 125 gr whip cream (saya pake Haan)
  14. Gunakan 250 ml air dingin
  15. Siapkan Topping
  16. Siapkan 4 sdm selai strawberry
  17. Gunakan 150 gr coklat serut
  18. Siapkan buah cherry

Blog resep masakan dan minuman, resep Kue, Pasta, Aneka Goreng, dan Kukus ala rumah menjadi mewah dan Mudah. Devil's food cake mix makes it easy to prepare an impressive, tasty torte that perfectly pairs chocolate and cherries. "Black Forest" usually describes desserts made with chocolate, cherries and whipped cream. If you start with a chilled bowl, the cream will whip up much. We've taken the classic European yule log, also known as a bûche de Noël, and reinvented it with the flavors of Black Forest cake: We switched out the sponge-cake roll for layers of rich devil's food cake, added a cherry and whipped cream filling, and coated it all with.

Langkah-langkah membuat Blackforest Cake (Brownies kukus ala Ny. Liem):
  1. Whip Cream : Campur bahan whip cream di mangkok. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 2 menit hingga kaku dan terasa berat. Masukkan ke piping bag, taruh di kulkas.
  2. Siapkan loyang bulat (diameter 20cm), beri alas kertas roti dan oles dengan mentega tipis-tipis. Sisihkan.
  3. Bahan Coklat : Potong-potong DCC, taruh di mangkok tahan panas. Lelehkan coklatnya dengan cara double boiler (taruh mangkok tahan panas/stainless yang lebih besar dari lebar panci). Setelah leleh, tambahkan minyak, aduk rata. Sisihkan. (Biarkan agak dingin)
  4. Bahan Telur : Campur semua bahan di baskom, mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak (saya mixer selama kurang lebih 10 menit, dan sambil memanaskan panci kukusan)
  5. Masukkan terigu sambil diayak dengan menggunakan saringan. Mixer sebentar dengan speed rendah.
  6. Masukkan coklat sambil diayak dengan saringan. Mixer sebentar dengan speed rendah.
  7. Masukkan bahan coklat tadi, aduk balik dengan menggunakan spatula hingga merata. (terutama minyak di bagian bawah yang mengendap, cungkil dengan menggunakan spatula). Jangan overmix.
  8. Tuang ke loyang bulat (diameter 20cm), lalu kukus selama 45 menit dengan api kecil. (Tutup kukusan dialasin serbet). Angkat kue, dinginkan hingga suhu ruang. Masukkan kulkas beberapa jam. (saya semalaman)
  9. Keluarkan kue dari kulkas, belah 2 secara horisontal dengan menggunakan pisau kue. Oles sedikit whip cream di alas kue. Letakkan salah 1 potongan kue di atas alas kue.
  10. Oles bagian atas kue dengan selai strawberry, lalu tumpuk dengan olesan whip cream. Ratakan dengan pisau. Tumpuk dengan kue lainnya.
  11. Oles whip cream di atas kue dan di samping kue. Ratakan hingga whip cream menyelimuti seluruh permukaan kue. Masukkan kulkas sambil menyerut coklat agar whip cream tidak mencair.
  12. Serut coklat dengan peeler atau bisa juga menggunakan pisau. Coklat lebih mudah diserut saat sudah didiamkan di suhu ruang. Kalau diserut langsung dari kulkas agak keras.
  13. Keluarkan cake dari kulkas, tempel bagian samping dan bagian atas cake dengan menggunakan coklat serut.
  14. Semprotkan whip cream di bagian lingkaran luar kue, beri buah cherry di atasnya.
  15. Jadi dehhhh… Sajikan 😍😍

A complete step by step Black forest cake recipe packed with lots of love. Try this recipe and enjoy with family. Remove the cake from the oven and run a knife around the edges to loosen them from the sides of the pan. Transfer the cake to the wire rack and let it cool. This Easy Black Forest Cake is exactly what the title says it is.

Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan blackforest cake (brownies kukus ala ny. liem) yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di diary kalian, :).

©2023 Warung Resep Kuliner - All Rights Reserved