Langkah Mudah untuk Menyiapkan #18 Pepes Ayam Kemangi yang praktis
David Wong 07/10/2020 02:40
#18 Pepes Ayam Kemangi
Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep makanan #18 pepes ayam kemangi ini. disini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan catatan apabila dirasa perlu untuk hal ini. sebab mengolah #18 pepes ayam kemangi ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya olahan #18 pepes ayam kemangi ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan olahan #18 pepes ayam kemangi ini. kita setidaknya memerlukan 21 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 6 langkah, supaya masakan #18 pepes ayam kemangi nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #18 Pepes Ayam Kemangi:
Gunakan 500 gr ayam (me paha atas)
Siapkan Daun pisang
Sediakan 2 btg sereh
Siapkan 4 lembar daun jeruk
Ambil 4 lembar daun salam
Sediakan 1 ikat daun kemagi
Siapkan 1 buah lemon
Ambil 1 buah tomat
Ambil 200 ml air
Siapkan 1 sdt garam utk marinasi ayam
Ambil secukupnya Garam
Gunakan secukupnya Gula putih/sasa
Sediakan secukupnya Kaldu ayam
Gunakan 🐻 Bumbu Halus : 🐻
Siapkan 8 siung bawang merah
Sediakan 4 siung bawang putih
Ambil 2 cm kunyit
Siapkan 2 cm jahe
Gunakan 4 butir kemiri
Ambil 5 buah cabe keriting
Gunakan 3 buah rawit merah
Cara membuat #18 Pepes Ayam Kemangi:
Siapin semua bahan. Lumurin ayam pake peresan lemon n garem, diemin 15 menitan. (Lupa ga ke foto, pdhal itu inti na, gegara jempol ke iris n auto pusing). Petikin daun kemangi, cuci sisihin.
Siapin daun pisang, potong2 sesuai kebutuhan, bakar di atas kompor ampe lemes N berubah warna. sisihin
Siapin bahan bumbu alus, blender ampe mulus…klo mo di uleg jg bole, biar gedein otot
Panasin minyak, tumis bumbu alus ampe wangi, masukin daun jeruk, salam, ama 2 btg kecil sereh, masak ampe mateng, masukin ayam, trus kasi air, aduk2, kasi garem, sasa/gula, kaldu ayam sesuai selera, aduk rata, tunggu ampe aer susut ato kering, matiin. Tunggu dingin
Siapin daun pisang. Masukin ayam, tomat, cengek utuh, daun kemangi, Trus bungkus rapi, tusukin pake tusuk gigi ato hekter juga bole bagi yg males n cari aman hahaaha klo ekeu pake tusuk gigi karna isi hekter abis 😩 alemong ekeu ke cucuk trus jari na krn itu ngagetin buat ekeu, asli ngeselin banget sih emang, ngajak ribut mulu tusuk giginyaaaaa, ah elaahh esmoni jadinyaaa 😩😅🙈🙈
Lanjutin ampe abis n beres, klo udah trus panasin kukusan, kukus 30 menitan lah kurleb, angkat, kelar
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan #18 pepes ayam kemangi yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep kuliner di buku kalian, :).