close

Resep Kue Lumpur Kentang Kismis Lembuut yang Lezat

Kyle Glover   08/05/2020 08:42

Kue Lumpur Kentang Kismis Lembuut
Kue Lumpur Kentang Kismis Lembuut

Dapat anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep makanan kue lumpur kentang kismis lembuut ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan partner. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. karena mengolah kue lumpur kentang kismis lembuut ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya kuliner kue lumpur kentang kismis lembuut ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Resep kue lumpur kentang dengan tooping kismis atau kelapa akan lebih menggoda dan nikmat apabila dinikmati bersama keluarga apalagi ditemani Kue basah ini adalah satu dari aneka macam kue Indonesia yang keberadaannya sudah jarang dijumpai.

Baiklah, mari kita proses saja pembuatan masakan kue lumpur kentang kismis lembuut ini. anda setidaknya memerlukan 10 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 10 langkah, supaya makanan kue lumpur kentang kismis lembuut nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang Kismis Lembuut:
  1. Gunakan 1 kg kentang (kukus, haluskan)
  2. Ambil 1 L santan
  3. Siapkan 5 kuning telur
  4. Siapkan 4 putih telur
  5. Gunakan 200 gr margarin
  6. Siapkan 1 lembar daun pandan
  7. Ambil 500 gr tepung terigu
  8. Gunakan 500 gr gula pasir
  9. Ambil 1 sdt garam
  10. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk

Selain memakai kentang, sebetulnya kamu juga bisa ganti dengan labu kuning jika suka. Untuk resep selengkapnya, langsung simak sebagai berikut. Daftar Isi: Kue Lumpur Kentang, Lembut Manis. Saat kue setengah matang, taburkan topping berupa kismis atau bahan lainnya sesuai selera.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Kentang Kismis Lembuut:
  1. Kukus kentang sampai empuk lalu haluskan (saya diblender)
  2. Masak santan bersama daun pandan sampai matang (tujuannya biar awet, gak gampang basi)
  3. Lelehkan margarin
  4. Campur gula, telur, vanili, garam aduk sampai gula tidak bergerindil dan kental pakai mixer, kemudian masukan terigu pelan2
  5. Lalu disusul mentega, kentang dan santan secara bergantian pelan2, aduk sampai rata.. Kemudian tuang ke dalam gelas ukur untuk memudahkan saat menuang adonan ke dalam loyang
  6. Panaskan loyang, apinya keciiiiillll aja, api biru ya biar gak gampang gosyong, lalu oleskan margarin biar gak lengket pas diangkat
  7. Bila sudah panas, tuang adonan ke dalam cetakan satu2 sampai 3/4 penuh, kemudian tutup
  8. Cek bila sudah 3/4 matang beri kismis diatasnya, tutup lagi hingga matang, lalu angkat
  9. Note: bikin kue lumpur ini susah2 gampang ya, aku bikin ini baru percobaan yg ke 5 mgkin baru berhasil sebelum2nya, bentuknya ancur2an hahaha, gosyong pulakkk gak ada yg bener sampe mau nyerah tapi adonan sebanyak ini, rencana mau saya kasih ke orang lain ada acara gitu dehh. Lah kok malah gatot, akhirnya apinya dikeciliin bangett baru deh mendingan haha..
  10. Kedua, masak santannya hingga benar2 mendidih ya, ini adonannya aku bagi 2, karna waktunya mepet gak sempet kerjain smpe abis, akhirnya aku taruh diwadah trus tutup plastik, masukin kulkas, besokannya masih awet, alhamdulillah 😊 ini pake adonan yg ke 2 ya, masih enak empuk lembut, diangkatnya aja sampe harus hati2 bgt karna ini proool banget alias saking lembutnya untung gak ambyarrr hahaha

Lalu, kue dimasak hingga matang dan siap untuk disajikan. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Hidangan ini terbilang cukup mudah untuk dibuat karena selain bahan-bahannya yang mudah untuk Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa kali ini? Tekstur kuenya lembut dan legit, dengan bagian atasnya yang lebih lembut lagi dan agak basah. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning.

Diatas sudah kita catat perihal resep makanan kue lumpur kentang kismis lembuut yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku anda, :).

©2023 Warung Resep Kuliner - All Rights Reserved