close

Resep Gule kacang panjang kentang, Lezat

Stephen Walters   11/10/2020 03:38

Gule kacang panjang kentang
Gule kacang panjang kentang

Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu kuliner gule kacang panjang kentang ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. sebab mengolah gule kacang panjang kentang ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Menu sedap buat sarapan dengan sayur sederhana, tapi nagih. Bikin nambah juga nasinya, yummy 😘 #TatanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru Gila!!! Kacang panjang + Kentang dimasak seperti ini Lho, pasti nambah nasi terus!

Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan gule kacang panjang kentang ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner gule kacang panjang kentang ini. sobat setidaknya memerlukan 19 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 5 langkah mudah, supaya olahan gule kacang panjang kentang nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gule kacang panjang kentang:
  1. Siapkan 1/2 Kacang panjang
  2. Gunakan 3 buah kentang
  3. Siapkan 1 bungkus santan sun kara
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 1 batang sereh
  6. Siapkan 3 cm lengkuas
  7. Ambil 3 cm jahe
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Ambil 2 buah cabe rawit (selera)
  10. Gunakan Bumbu halus:
  11. Ambil 5 siung bawang merah
  12. Siapkan 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 3 butir kemiri
  14. Siapkan 3 cm kunyit
  15. Ambil 1/2 sdm garam (secukupnya)
  16. Siapkan 2 sdm gula jawa iris
  17. Ambil 1 sdm gula pasir
  18. Ambil 1 sdt kaldu jamur (totole)
  19. Siapkan Taburan: 3 siung bawang merah iris tipis digoreng

Uji cobalah siapa tau enak dicampurin. Kacang Merah, Tahu, Tempe, Air, Santan Kara, Baput, Bamer, Cabe rawir. Tidak banyak yang mengetahui rahasia atau khasiat kacang panjang dari sisi kesehatan. Selain sebagai masakan, ternyata Kacang Panjang juga dapat digunakan sebagai bahan obat-obatan untuk mengobati beberapa penyakit seperti diantaranya : antikanker, kanker payudara, leukemia, antibakteri, antivirus, dan antioksidan.

Cara membuat Gule kacang panjang kentang:
  1. Cuci bersih kacang panjang dan kentang yg sebelumnya dikupas, potong-potong kacang panjang sekitar 4 cm, iris kotak kentang
  2. Cuci bumbunya
  3. Haluskan bumbu halusnya, geprek sereh, jahe, iris cabe rawit menyerong
  4. Siapkan wajan, tuangkan minyak goreng sekitar 5 sdm, panaskan minyak dan tumis bumbu halus, setelah agak layu masukkan cabe rawit iris, sereh geprek, jahe dan lengkuas, tumis hingga layu, masukkan air 1 gayung, tambahkan daun salam, garam, gula jawa, dan didihkan
  5. Setelah mendidih masukkan kentang, tunggu mendidih lagi masukkan kacang panjang, kemudian tuangkan santan kara, tambahkan kaldu jamur dan gula pasir, aduk jangan sampai santan pecah, tes rasa dan cek kematangan sayurnya, pas mendidih taburkan bawang merah goreng, matikan api… Gule kacang panjang disajikan untuk sarapan… 😉😉😉🙆

Aduk sampai kacang panjang setengah layu. Selanjutnya, tambahkan air dan bumbu seperti garam, kecap asin, merica bubuk dan gula pasir. Masak sampai bahan-bahan matang dan semua bumbu meresap. Umumnya kentang memiliki warna kuning, merah dan juga putih. Umbi nya berfungsi sebagai tempat menyimpan cadangan bahan makanan seperti lemak, karbohidrat, vitamin, protein, air dan juga mineral.

Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan gule kacang panjang kentang yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di diary anda, :).

©2023 Warung Resep Kuliner - All Rights Reserved