close

Cara Gampang memasak Oseng Mercon Ati Ampela Ayam Anti Gagal

Georgia Hawkins   15/10/2020 09:25

Oseng Mercon Ati Ampela Ayam
Oseng Mercon Ati Ampela Ayam

Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari resep kuliner oseng mercon ati ampela ayam ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab membuat oseng mercon ati ampela ayam ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya makanan oseng mercon ati ampela ayam ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Masukkan hati dan ampela ayam bersama kecap, garam, dan lada bubuk. Campurkan semua bahan sampai merata, lalu masak sampai air berkurang. Itulah resep dan cara membuat oseng ati ampela mercon super pedas yang mudah diikuti.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan oseng mercon ati ampela ayam ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 23 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 4 langkah mudah, supaya olahan oseng mercon ati ampela ayam nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng Mercon Ati Ampela Ayam:
  1. Gunakan 10 buah hati ampela ayam
  2. Sediakan 🥥 bumbu halus :
  3. Siapkan 10 siung bawang merah
  4. Gunakan 8 siung bawang putih
  5. Ambil 8 buah cabai keriting
  6. Ambil 8 buah cabai rawit merah (bisa di tambah sesuai selera)
  7. Gunakan 🥥 bahan lain :
  8. Gunakan 10 buah cabai rawit merah
  9. Ambil 1 ruas lengkuas ± 2cm (geprek)
  10. Gunakan 1 ruas jahe ± 2cm (geprek)
  11. Siapkan 1 batang serai
  12. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  13. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  14. Sediakan 1/2 sdt gula
  15. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  16. Ambil 1/2 ketumbar bubuk
  17. Siapkan 2 sdm kecap manis
  18. Siapkan 3 sdm margarin (untuk menumis)
  19. Siapkan 300 ml air
  20. Siapkan 🥥 bumbu rebusan ati ampela :
  21. Sediakan 1 ruas jahe ± 2cm
  22. Ambil 2 lembar daun salam
  23. Ambil 2 lembar daun jeruk

Mulai dari sate ati ampela, sambal goreng, hingga oseng mercon. Tingkat kepedasan oseng mercon ati ampela ayam ini bisa kamu sesuaikan dengan seleramu. Bahan-bahan yang digunakannya juga sudah bervariasi, mulai dari daging ayam, kikil, jeroan, ati ampela, dan lainnya. Salah satunya contohnya adalah Oseng-Oseng Mercon.

Cara membuat Oseng Mercon Ati Ampela Ayam:
  1. Bersihkan hati ampela, cuci bersih. Lalu rebus, tambahkan daun salam, daun jeruk & jahe. Angkat tiriskan, lalu potong²
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, jahe, daun jeruk & serai hingga harum. Masukkan hati ampela, aduk sebentar lalu masukkan air
  3. Tambahkan kaldu bubuk, gula, lada, ketumbar & cabai rawit. Aduk rata, tes rasa lalu biarkan hingga mendidih & air habis (sambil sesekali di aduk ya)
  4. Setelah air habis, lalu matikan api. Oseng mercon ati ampela siap di sajikan

Oseng-Oseng Mercon termasuk relatif mudah, cepat, dan simple untuk dimasak. Selain Oseng-Oseng Mercon, menu makanan Ati Ampela Masak Kecap juga bisa jadi pilihan. Ati Ampela Masak Kecap ini berbahan dasar ati. Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah. Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman?

Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner oseng mercon ati ampela ayam yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di diary kalian, semoga menginspirasi.

©2023 Warung Resep Kuliner - All Rights Reserved