close

Resep Bebek Bumbu Lengkuas (RW), Enak

Jay Ross   02/10/2020 12:22

Bebek Bumbu Lengkuas (RW)
Bebek Bumbu Lengkuas (RW)

Perlu anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep olahan bebek bumbu lengkuas (rw) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak dan kolega. sediakan catatan apabila dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan mengolah bebek bumbu lengkuas (rw) ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya makanan bebek bumbu lengkuas (rw) ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Cara membuat Ayam Bumbu RW Khas Manado Bumbu RW yang merupakan singkatan dari Rintek Wu'uk. Rintek Wu'uk berasal dari bahasa daerah Tanah Minahasa (untuk. Daging bebek memang terkenal dengan aromanya yang amis dan tekstur dagingnya yang lebih keras jika dibandingkan dengan daging ayam.

Baiklah, mari kita proses saja pengolahan masakan bebek bumbu lengkuas (rw) ini. kita sedikit banyak memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 7 tahapan, supaya olahan bebek bumbu lengkuas (rw) nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Bumbu Lengkuas (RW):
  1. Siapkan 1 ekor bebek sedang
  2. Ambil 4-5 jari lengkuas
  3. Gunakan 6-7 butir bawang merah
  4. Siapkan 2 ruas jahe
  5. Ambil 1 ruas kunyit
  6. Siapkan 10 buah cabai rawit merah
  7. Gunakan 1 helai daun kunyit
  8. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  9. Siapkan 4 lembar daun salam
  10. Ambil 2 batang sereh
  11. Siapkan 2 ikat daun kemangi
  12. Gunakan secukupnya garam
  13. Siapkan secukupnya lada bubuk
  14. Gunakan secukupnya kaldu bubuk
  15. Siapkan secukupnya air untuk mempresto

Berita terkini lengkuas - Cuma Bermodalkan Satu Bumbu Dapur Ini Ternyata Ampuh Meningkatkan Kesuburan Pria, Mau Coba? Tak hanya itu saja, lengkuas ternyata juga bermanfaat untuk kulit awet muda, lo. Berikut manfaat lengkuas untuk kesehatan dan kecantikan. Tuangkan daging bebek bersama dengan bumbu kedalam wajan dan masak bahan ini dengan menggunakan api yang kecil sampai matang dan mengental.

Cara menyiapkan Bebek Bumbu Lengkuas (RW):
  1. Potong-potong bebek jadi 5 bagian termasuk bagian kepala, cuci bersih
  2. Iris-iris, lengkuas, jahe, cabai, kunyit dan bawang merah agar mudah dihaluskan dengan belender, haluskan bumbu tsb sampai halus
  3. Masukan potongan bebek, bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan air kedalam presto. Dimasak selama 15 menit saja.
  4. Sembari menunggu bebek dipresto, siangi daun kemangi lalu iris halus, demikian juga sereh diiris halus.
  5. Setelah dipresto selama 15 menit angkat bebek dan buang uap tekanan presto agar dapat dibuka, setelah aman buka presto dan pindahkan isinya kedalam wajan. Masukan irisan daun kemangi dan sereh. Tambahkan lada bubuk, garam dan kaldu bubuk secukupnya masak kembali sampai air agak surut, tetapi jangan diaduk-aduk.
  6. Setelah air agak surut cicipi, jika rasa dianggap masih kurang perbaiki dengan menambahkan lada dan garam. Jika sudah cukup maka matikan api
  7. Taruh daging bebek yang telah dimasak kedalam tempat saji, dan siap dinikmati dengan nasi putih

Campurkan bebek dengan bumbu yang dihaluskan, lengkuas, serai, daun salam, garam, dan air asam jawa. tambahkan air kelapa, lalu aduk rata. masak dengan air kecil sambil sesekali diaduk sampai bumbu mengering, lalu angkat. Goreng bebek dengan minyak yang cukup hingga kecokelatan, angkat. Masak daging bebek dengan air kelapa, bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan jahe sampai matang dan empuk. Anda bisa memanasinya ketika akan dihidangkan lagi. Saat menghidangkan jangan lupa untuk memmisahkan daun salam, lengkuas dan jahe agar tampilan lebih bersih dan rapi.

Tadi sudah kita catat tentang resep makanan bebek bumbu lengkuas (rw) yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di diary kita, semoga menginspirasi.

©2023 Warung Resep Kuliner - All Rights Reserved