close

Resep Mendol Petang (Tempe Kentang), Sempurna

Brandon Copeland   05/10/2020 17:10

Mendol Petang (Tempe Kentang)
Mendol Petang (Tempe Kentang)

Perlu anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari resep masakan mendol petang (tempe kentang) ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk ayah ibu kita dan partner. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. sebab memasak mendol petang (tempe kentang) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan mendol tempe khas Jawa yang enak dan garing. Sajian ini akan bisa anda jadikan cemilan mengisi waktu luang anda bersama dengan keluarga. Pembuatan hidangan ini cukup mudah dan bahan yang digunakanpun cukup sederhana.

Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan mendol petang (tempe kentang) ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan mendol petang (tempe kentang) ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah mudah, supaya masakan mendol petang (tempe kentang) nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mendol Petang (Tempe Kentang):
  1. Siapkan 2 keping tempe yang tersimpan dikulkas 3 hari
  2. Ambil 1 keping Tempe baru
  3. Siapkan 2 buah Kentang
  4. Gunakan Bumbu halus: 8 siung bawang merah
  5. Gunakan 5 siung bawang putih
  6. Sediakan 1 ruas kencur
  7. Gunakan 5 buah daun jeruk
  8. Sediakan 3 buah lombok merah
  9. Siapkan 5 buah lombok rawit
  10. Sediakan 1 buah kaldu blok rasa ayam
  11. Gunakan 1/2 sdt Royco
  12. Gunakan 1/2 sdt merica
  13. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  14. Ambil 2 sdm irisan gula merah
  15. Gunakan 3/4 sdt garam
  16. Sediakan 2 sdm tepung maizena

Anda tahu bagaimana cara membuat mendol tempe?. Olahan yang satu ini barangkali sudah tidak asing lagi diantara ibu ibu, anak-anak, atau Bapak-bapak semuanya. resep asli Mendol Tempe, cara membuat Mendol Tempe, step by step membuat mendol tempe dengan gambar, resep trasi dele. Saya kenal resep ini sejak kecil. Seperti namanya, mendol tempe terbuat dari bahan dasar tempe kedelai.

Langkah-langkah membuat Mendol Petang (Tempe Kentang):
  1. Kupas kentang, bersihkan, rebus bersama tempe, disisihkan
  2. Kupas bawang merah, bawang putih, kencur, buang isi lombok merah, semua bahan dicuci bersih. Iris tipis bawang merah, bawang putih, kencur, lombok merah, daun jeruk, lombok rawit
  3. Membuat bumbu halus. Semua bahan diuleg bertahap, hingga halus.
  4. Masukkan tempe dan kentang yang sudah dipotong kecil-kecil secara bertahap kedalam bumbu halus, dicampur diuleg, hingga rata, koreksi rasa hingga sesuai yang dinginkan, tambahkan tepung maizena untuk membantu merekatkan adonan/campuran
  5. Bentuk adonan jadi gulungan atau kotak- kotak tidak terlalu besar agar gorengannya masak merata
  6. Goreng dengan api kecil, hingga matang sempurna, jangan lupa membaliknya satu kali saja agar tidak merusak mendolnya
  7. Mendol siap disajikan, bahan mendol yang belum digoreng bisa disimpan difreezer, agar awet dibungkus plastik

Cara membuat mendol tempe tidak sulit kok, bahkan cukup sederhana, jadi jika tidak sempat keluar rumah atau mungkin sedang diluar Malang, bisa membuat sendiri dirumah. Assalamualaikum Resep tempe kal ini lumayan unik dan mungkin namanya belum banyak di dengar, masih asing di telinga para ibu ibu, ya biasa lah namanya ibu. Mengolah tempe bukanlah hal yang sulit. Makanan yeng terbuat dari kacang kedelai ini sebenarnya sudah sangat nikmat hanya digoreng kering. Selain digoreng biasa, kamu juga bisa mengkreasikannya menjadi tempe mendol.

Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan mendol petang (tempe kentang) yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku anda, :).

©2023 Warung Resep Kuliner - All Rights Reserved