close

Resep Ikan Woku Masak Belanga yang Bikin Ngiler

Fred Douglas   24/06/2020 23:07

Ikan Woku Masak Belanga
Ikan Woku Masak Belanga

Bisa sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu masakan ikan woku masak belanga ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk anak dan sahabat. persiapkan catatan jika dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan memasak ikan woku masak belanga ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam meracik sebuah olahan seperti halnya makanan ikan woku masak belanga ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan siap tersaji. Setelah mendidih masukkan tomat dan daun bawang, kecilkan api.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan olahan ikan woku masak belanga ini. anda setidaknya memerlukan 20 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 3 step mudah, supaya makanan ikan woku masak belanga nantinya bisa menghasilkan rasa yang lezat untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Woku Masak Belanga:
  1. Siapkan 1 flat head (1000 gram)
  2. Gunakan 1 lemon, extract juice
  3. Gunakan 3 teaspoon oil
  4. Sediakan 4 kaffir lime leaves
  5. Gunakan 1-2 turmeric leaves
  6. Siapkan 1-2 pandanus leaves
  7. Gunakan 200 cc water
  8. Sediakan 2 cummin leaves, thinly sliced (optional)
  9. Ambil 2 spring onions, coarsely chopped
  10. Siapkan 25 gram lemon basil leaves
  11. Ambil 2-3 lemon grass, bruised
  12. Gunakan Spices and Ground :
  13. Gunakan 4 red chillies
  14. Sediakan 50 gram bird's eye chilli (optional)
  15. Siapkan 1 teaspoon gingger powder
  16. Gunakan 1-2 tomatoes
  17. Gunakan 1-2 teaspoon turmeric powder
  18. Ambil 5 candlenuts, roasted
  19. Gunakan 1 teaspoon salt
  20. Sediakan 1 teaspoon sugar

Ikan woku belangan sangat pas disajikan dalam keadaan hangat. Bisa dipadukan dengan nasi hangat atau beragam sajian khas Minahasa lain seperti nasi bungkus. Masakan ini disebut dengan woku belanga karena dimasak di dalam panci (belanga) berbeda dengan masakan woku daun yang di bungkus dengan daun pisang seperti pepes. Jadi, yuk kita buat saja sebentar.

Cara menyiapkan Ikan Woku Masak Belanga:
  1. Clean and wash fish, rub with lemon/lime juice and let it stand for about 10 minute. - Heat the pan saute the ground spices add the oil until fragrant, add lemon grass, turmeric leaves, pandanus leaves, and kaffir lime leaves. saute again until al mix well and fragrant.
  2. Add water and bring to boil toss in the fish and continue to cook over low heat. - Add cumin leaves and spring onion and tomatoes, simmer until cooked.
  3. When the sauce is completely absorbed, adjust seasoning if necessary than the last andd lemon basil leaves. Remove from the heat and serve with rice. - Enjoy Cooking 🤩

Resep Ikan Tongkol Masak Woku Belanga. Resep Ikan Woku Belanga Buat Makan Malam, Kuahnya Enak Buanget! Ikan Woku Belanga Pedas Khas Manado untuk Menu Makan Malam, Yummy! Jika ingin mencobanya, paling nikmat dengan rasa super pedas. Ikan woku tak akan sedap jika tidak dimasak dengan banyak bumbu atau rempah.

Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan ikan woku masak belanga yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep makanan di diary anda, terima kasih.

©2023 Warung Resep Kuliner - All Rights Reserved