Perlu anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep kuliner bolu kukus ketan hitam ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan teman. sediakan catatan jika dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan mengolah bolu kukus ketan hitam ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan bolu kukus ketan hitam ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan masakan bolu kukus ketan hitam ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 8 bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 8 step mudah, supaya kuliner bolu kukus ketan hitam nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Kukus Ketan Hitam:

1. Siapkan 125 gram tepung ketan hitam (saya 100 ketan hitam + 25 terigu)
2. Gunakan 100 gram gula pasir (saya 75 gram)
3. Gunakan 3 butir telur
4. Sediakan 1 sdt emulsifier (saya 6 gram SP)
5. Ambil 1/4 sdt garam
6. Ambil 100 ml santan (saya santan kara segitiga + air)
7. Gunakan 50 ml minyak goreng
8. Sediakan Vanili (saya 1/2 sdt pasta vanila)

Selanjutnya, kocok telur, garam, gula pasir, dan juga emulsifier, kocok sampai adonannya mengembang. Lalu Anda masukkan tepung ketan hitamnya. Tepung ketan hitam menjadi bahan utama dalam pembuatan bolu ini. Tusukkan lidi ke kue, jika tidak ada yang menempel maka kue sudah matang.

Cara membuat Bolu Kukus Ketan Hitam:

1. Ayak tepung ketan hitam dan tepung terigu.. Sisihkan..
2. Campur jadi satu santan, minyak goreng, dan pasta vanila.. Aduk rata..
3. Kocok telur, gula pasir, SP, dan garam hingga kaku dengan speed tinggi..
4. Masukkan campuran tepung.. Kocok sebentar dengan speed 1 hingga rata..
5. Masukkan campuran santan.. Kocok lagi dengan speed 1 sampai rata.. Matikan mixer.. Aduk balik dengan spatula sampai homogen (tidak ada endapan minyak dibawah)..
6. Tuang kedalam loyang ukuran 20×20 atau 22×10 yang sudah dioles tipis margarin dan ditabur tepung terigu serta dialas kertas roti..
7. Kukus selama 20 menit.. Jangan lupa alasi tutup panci dengan serbet bersih supaya uap air tidak menetes ke adonan kue.. Angkat dan dinginkan..
8. Bolu kukus ketan hitam siap disajikan.. Yummy..

Sementara adonan pandan dikukus, buat adonan bolu ketan hitamnya dengan cara yang sama dengan adonan pandan sebelumnya. Setelah adonan pandan matang, tuang adonan ketan hitam. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut Tuangkan satu per satu adonan. Resep bolu kukus ini sangat beragam dan layak untuk kamu coba.

Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan bolu kukus ketan hitam yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di catatan sobat, :).