close

Resep Sambal Goreng Kentang Hati Sapi yang Lezat

Essie Ballard   22/06/2020 12:53

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu makanan sambal goreng kentang hati sapi ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan memasak sambal goreng kentang hati sapi ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.

Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya masakan sambal goreng kentang hati sapi ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan sambal goreng kentang hati sapi ini. sobat setidaknya memerlukan 13 bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 3 step mudah, supaya olahan sambal goreng kentang hati sapi nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi:
  1. Ambil 6 bh kentang uk sedang
  2. Ambil 1/2 kg hati sapi (kurleb ya)
  3. Ambil 7 bh bawang merah
  4. Sediakan 5 bh bawang putih
  5. Ambil 5 bh cabe rawit merah
  6. Sediakan 9 bh cabe rawit merah besar
  7. Sediakan 2 butir kemiri
  8. Sediakan 1 ruas kecil jahe
  9. Siapkan 1 ruas kecil kunyit
  10. Ambil 4 lembar daun salam
  11. Gunakan 1 bh serai
  12. Siapkan 1 ruas lengkuas
  13. Siapkan secukupnya gula garam penyedap dan minyak

Bumbui juga dengan garam dan kaldu. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan Rebus hati sapi bersama daun salam dan daun jeruk. Potong-potong hati sapi dengan bentuk dadu.

Cara membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi:
  1. Kupas kentang, potong kotak kecil2 lalu goreng setengah matang.
  2. Potong2 hati sapi seperti kentang, lalu goreng sampai matang.
  3. Uleg kasar semua bumbu2 nya, kalo lengkuas sama serai aku geprek kemudian tumis sampai wangi lalu masukkan kentang dan hati sapi tambahkan gula garam penyedap, aduk hingga matang. Sambel goreng siap dinikmati 😋

Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. Yap, siapa yang bisa nolak kalau ada Sambal Goreng Ati Sapi di meja makan? Yuk, segera lihat resep endeusnya di sini dan bikin sendiri di rumah. Masukkan hati sapi ke dalam wajan bekas menggoreng kapri, aduk hingga berubah warna, angkat.

Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan sambal goreng kentang hati sapi yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di buku anda, :).

©2023 Warung Resep Kuliner - All Rights Reserved