close

Resep 157. (Sari) Mie Titi - Khas Makassar yang Bikin Ngiler

Jacob Cohen   08/05/2020 18:55

157. (Sari) Mie Titi - Khas Makassar
157. (Sari) Mie Titi - Khas Makassar

Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu kuliner 157. (sari) mie titi - khas makassar ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan teman. siapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. sebab mengolah 157. (sari) mie titi - khas makassar ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan 157. (sari) mie titi - khas makassar ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.

Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi. Mie titi yang gurih disirami kuah kental yang dibuat dari telur dan tepung maizena.

Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan 157. (sari) mie titi - khas makassar ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 15 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 6 langkah mudah, supaya olahan 157. (sari) mie titi - khas makassar nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 157. (Sari) Mie Titi - Khas Makassar:
  1. Ambil 1 bungkus mie instan (me : sarimie isi 2)
  2. Sediakan 1/2 buah wortel
  3. Siapkan 3 buah bakso sapi
  4. Ambil 2 lembar sawi putih
  5. Siapkan 2 lembar pakcoy
  6. Gunakan 1 siung bawang putih
  7. Siapkan 1/2 butir telur ukuran kecil, kocok lepas
  8. Ambil Sedikit suwiran daging ayam goreng
  9. Ambil 400-500 ml air
  10. Siapkan 1/2 sdt Garam
  11. Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur
  12. Gunakan 1/4 sdt gula pasir
  13. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  14. Siapkan 1-1,5 sdm tepung maizena
  15. Gunakan Minyak goreng

Inibaru.id - Ada banyak banget olahan mie di Nusantara, salah satunya mie titi. Konon, semula kuliner ini dibuat oleh seorang warga keturunan Tionghoa yang tinggal di Makassar. Mie titi merupakan mie kering yang disajikan dengan disiram kuah kental lengkap dengan sayuran. Untuk kamu yang ingin menikmati mie titi, yuk Tak hanya nasi, menu yang berbahan dasar mie pun banyak dijumpai di Indonesia, salah satunya mie titi khas Makassar.

Cara membuat 157. (Sari) Mie Titi - Khas Makassar:
  1. Cuci bersih sayuran, kemudian potong. Geprek bawang putih rajang sedikit halus. Bagi mie instan jadi 2 bagian. Ulek sebagian 1 bagian mie instan, sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng, goreng 3 bagian mie instan. Jika sudah kering, angkat, tiriskan, sisihkan
  3. Panaskan air hingga mendidih, masukkan wortel, batang pakcoy, bagian batang sawi putih. Kemudian masukkan bakso sapi yang sudah diiris. Masukkan sawi putih. Tunggu hingga setengah matang, masukkan kocokan telur, aduk terus hingga berserabut. Kemudian masukkan daging ayam suwir, mie instan yang sudah dihancurkan, lada bubuk, garam, gula, kaldu jamur, saos tiram. Koreksi rasa. Jika sudah pas. Masukkan larutan tepung maizena, aduk-aduk
  4. Masukkan sawi hijau, tunggu hingga layu. Matikan kompor
  5. Tata mie instan goreng di piring saji, siram kuah baksonya. Cepat dinikmati ya, supaya kriuk mienya masih terasa. Kalau terlalu lama bakalan tidak kriuk lagi
  6. Selamat mencoba💜

Kemudian anda panaskan minyak, lalu anda goreng mie nya diatas api sedang hingga kecokelatan dan renyah, angkat dan sisihkan. Penampakan mie titi serupa mie lidi yang biasanya dijajakan di depan sekolahan. Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Mie titi juga bisa dibawa ke luar kota dengan ketahanan satu hari asalkan kuah dibungkus terpisah. Mie Titi adalah salah satu masakan khas daerah Makassar, yang dimana masakan ini umumnya dihidangkan saat malam hari.

Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan 157. (sari) mie titi - khas makassar yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di diary kita, terima kasih.

©2023 Warung Resep Kuliner - All Rights Reserved