close

Proses meracik Pecel Santan Terong Tempe, Lezat Sekali

Roger Goodman   17/10/2020 18:44

Pecel Santan Terong Tempe
Pecel Santan Terong Tempe

Perlu kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep kuliner pecel santan terong tempe ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan buku tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan membuat pecel santan terong tempe ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan pecel santan terong tempe ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Pecel Santan Terong dan Tempe Bakar enak lainnya. Kemaren,pertama lihat postingan teh wilda wily,langsung tergiur untuk cookmark. Malam nya sudah kebayang aja he he he.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan kuliner pecel santan terong tempe ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 15 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 2 langkah, supaya kuliner pecel santan terong tempe nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pecel Santan Terong Tempe:
  1. Ambil 2 buah terong ungu (me: 3buah terong hijau uk.kecil dan sedang)
  2. Gunakan 1 papan tempe potong kotak (me 1/2 papan)
  3. Gunakan 1 ikat daun kemangi, petik daunnya
  4. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  5. Gunakan 65 ml santan kara (me: 20gr santan bubuk+ sisa santan kara 1/4)
  6. Siapkan 500 ml air (resep asli air+santan, me secukupnya)
  7. Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
  8. Siapkan Bumbu Halus :
  9. Gunakan 3 siung bamer
  10. Gunakan 5 siung baput
  11. Siapkan 2 btr kemiri
  12. Sediakan 2 buah cabe merah besar (buang bijinya)
  13. Sediakan 5 buah cabe rawit (me skip)
  14. Ambil 1 , 5 ruas kunyit
  15. Siapkan 1 ruas kencur

Campur tempe, terong, bumbu halus, santan kental, gula pasir dan garam dalam wajan. Sajikan di atas piring saji dengan tempe dan terong dipnyet bersama bumbu. Pecel terong tempe ini sangat cocok sekali disantap saat siang hari. Jangan samakan dengan pecel lele, pecel ayam, atau pecel Madiun ya.

Langkah-langkah menyiapkan Pecel Santan Terong Tempe:
  1. Potong2 terong dan tempe, kemudian goreng setengah matang. Haluskan bumbu (mimi tim uleg2) kemudian tumis bumbu halus dg sedikit minyak+ daun jeruk sampai harum
  2. Beri sedikit air kemudian masukkan terong dan tempe, masukkan santan beri garam, gula dan kaldu jamur, masak hingga mendidih, koreksi rasa, terakhir masukkan daun kemangi, masak sbntr dan matikan api. Pecel Santan Terong Tempe siap dinikmati…

Pecel terong adalah terong yang dibakar lalu ditumis dengan bumbu dan diakhiri dengan siraman kuah santan. Rasa pedas dan gurih membaur nikmat dalam satu sajian ini. Pecel terong adalah terung atau terong goreng yang dihidangkan bersama sambal terasi dan lalapan segar. Penyet terong dan tempe dengan ulegan, siram dengan bumbu dan terakhir masukkan santan kental matang. Resep Pecak Terong Kuah Santan Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut.

Diatas sudah kita catat tentang resep masakan pecel santan terong tempe yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di buku kalian, terima kasih.

©2023 Warung Resep Kuliner - All Rights Reserved