Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu masakan pepes ikan tongkol kemangi ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk keluarga dan partner. sediakan catatan apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab memasak pepes ikan tongkol kemangi ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

#Pepes #Tongkol #Jawa_Timur Menu favorit sengaja nih buuuukkk. gak pakai cabai rawit biar bocahku bisa ngikut makan.eeh ga taunya masih kerasa pedesnya. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran mangga muda yang sangat segar.

Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan pepes ikan tongkol kemangi ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita proses saja pembuatan makanan pepes ikan tongkol kemangi ini. kalian sedikit banyak memerlukan 20 perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 8 step mudah, supaya olahan pepes ikan tongkol kemangi nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ikan Tongkol Kemangi:

1. Gunakan 2 ekor ikan tongkol
2. Siapkan Daun pisang
3. Siapkan Tusuk gigi
4. Sediakan 1 batang sereh digeprek
5. Sediakan 2 lembar daun salam
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk
7. Ambil 1 buah tomat dipotong kecil-kecil
8. Ambil Daun kemangi
9. Gunakan Gula
10. Sediakan Garam
11. Sediakan Bumbu halus
12. Ambil 7 bawang merah
13. Siapkan 3 bawang putih
14. Gunakan 2 buah cabe merah besar
15. Ambil 4 buah cabe rawit
16. Siapkan 3 kemiri
17. Ambil 1 ruas kecil jahe
18. Ambil Asem jawa dikit (dibuang isinya)
19. Ambil dikit Ketumbar bubuk
20. Siapkan dikit Kunyit bubuk

Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. Bakar sebentar daun pisang hingga lentur. Oleskan ½ bagian bumbu di atas daun pisang.

Cara menyiapkan Pepes Ikan Tongkol Kemangi:

1. Bersihkan ikan tongkol. Potong-potong menjadi beberapa bagian. Lalu rebus sebentar saja setengah matang sampek berubah warna dagingnya jadi putih.
2. Blender bumbu halus tadi (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, ketumbar, kunyit)
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi. Masukkan daun salam dan batang sereh. Tumis hingga harum dan bumbunya keset atau gak berair.
4. Setelah selesai matikan kompor. Lalu masukkan tomat yg sudah dipotong-potong, daun kemangi, dan daun jeruk (digunting kecil-kecil). Aduk-aduk hingga merata.
5. Siapkan daun pisang. Lalu masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir (atau dipotong kecil-kecil) dan dibuang durinya. Setelah itu kasih bumbu pepes yg sudah jadi tadi. Kalo saya, daun salam sama serehnya gak ikutan dimasukkan di daun pisangnya yaaa.
6. Setelah jadi, kukus pepes ikan tongkol kemangi tersebut selama 30 menit
7. Angkat dan tiriskan, lalu panggang dengan teflon api kecil yaaa. Dibolak balik hingga airnya hilang dan daun tampak kering.
8. Pepes ikan tongkol kemangi siap disajikan. Makan pakai nasi anget-anget rasanya sangat enak. Selamaaat mencoba 😁

Lihat juga resep Pepes tongkol enak lainnya. Nie menu cocok banget di makan bersama sayur asem atau sayur bening bayam. heemmmm yummy 🤤 ikan asin tongkol (biasanya besekan), kelapa parut yang masih muda, kemangi, siangi, tomat, potong kotak, daun. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol. Bau dan rasanya yang khas mampu menambah cita rasa dan kelezatan.

Diatas sudah kita catat tentang resep makanan pepes ikan tongkol kemangi yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku kita, sampai jumpa.