Dapat sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu makanan nasi bekepor khas kalimantan timur ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan kolega. persiapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena membuat nasi bekepor khas kalimantan timur ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya olahan nasi bekepor khas kalimantan timur ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

COM - Nasi Bekepor merupakan makanan khas Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur. Nasi Bekepor biasanya disajikan bersama dengan sayur gangan asam kukar yang merupakan sejenis sayur asem yang diolah bersama dengan kepala ikan dan ubi manis. Cukup datang ke Kalimantan Timur saja dan sekarang sudah banyak warung-warung yang menjual makanan khas ini.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan olahan nasi bekepor khas kalimantan timur ini. sobat sedikit banyak memerlukan 9 bahan untuk olahan ini, dan kami pikir perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 4 langkah, supaya kuliner nasi bekepor khas kalimantan timur nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Bekepor Khas Kalimantan Timur:

1. Siapkan 300 gr beras putih
2. Ambil 2 lmbr daun salam
3. Ambil 1 lmbr daun pandan, potong potong
4. Siapkan 4 sdm minyak goreng
5. Sediakan 400 ml air (bisa dikurangi, sesuaikan dengan beras masing masing)
6. Siapkan 75 gr ikan gabus sungai,potong potong sesuai selera
7. Siapkan 1 genggam daun kemangi
8. Ambil 3 bh cabe rawit merah, iris bulat tipis
9. Ambil 1/2 bh jeruk nipis, ambil airnya saja

Makanan khas Kalimantan Timur selanjutnya ialah Nasi Bekepor. Dalam penyajiannya, Nasi Bekepor umumnya disandingkan dengan sayur asam khas Kalimantan Timur, yaitu sejenis sayur asam yang diolah bersama dengan ikan air tawar seperti patin atau gabus dan ubi manis. Makanan khas Kalimantan Timur ini dulunya menjadi hidangan khas para raja, namun kini bisa dinikmati siapa saja. COM - Nasi Bekepor merupakan makanan khas Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bekepor Khas Kalimantan Timur:

1. Rendam ikan asin dalam air panas selama 10mnt untuk mengurangi kadar asinnya. Cuci bersih. Lalu goreng hingga matang. Angkat. Tiriskan. Sishkan dahulu.
2. Masukkan air,beras,minyak goreng, daun salam, daun pandan dan garam kedalam panci cukup tebal. Aduk rata. Masak sampai airnya surut. denga api sedang.
3. Suwir suwir ikan asin lalu masukkan kedalam panci bersama kemangi dan cabe rawit iris. Tambahkan perasan air jeruk nipis. Aduk rata lalu tutup panci. Masak dengan api kecil sampai nasi matang.
4. Sajikan selagi hangat bersama sambal raja, telur rebus dan lauk lainnya (saya pakai ikan asin gabus)

Nasi Bekepor biasanya disajikan bersama dengan sayur gangan asam kukar yang merupakan sejenis sayur asem yang diolah bersama dengan kepala ikan dan ubi manis. Hasil: Daerah Kalimantan Timur Nasi Bekepor. Berkunjung ke suatu tempat sangat kurang rasanya Sebagian besar makanan khas Kalimantan Timur berasal dari perpaduan antara kebudayaan suku asli Kalimantan Makanan Khas Kalimantan Timur. Menu makanan khas Kalimantan Timur yang terakhir ini mungkin paling asing terdengar di kuping Anda. Nasi bekepor adalah nasi putih biasa yang disajikan bersama rempah-rempah, minyak sayur, dan ikan asin sebagai lauk utamanya.

Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan nasi bekepor khas kalimantan timur yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep masakan di diary anda, sampai jumpa.