close

Langkah meracik Kue Lapis Pelangi yang nikmat

Ernest Chandler   22/06/2020 15:12

Kue Lapis Pelangi
Kue Lapis Pelangi

Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep olahan kue lapis pelangi ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman dekat. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab membuat kue lapis pelangi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya makanan kue lapis pelangi ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Kue lapis merupakan makanan khas Indonesia yang masih banyak kita temui pada saat acara tertentu seperti lebaran, arisan keluarga ataupun resepsi pernikahan. Kue ini rasanya manis, kenyal dan legit. #Lapispelangi #kuelapispelangi #lapisrainbow Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video kali ini mama atha mau buat KUE LAPIS. Kue lapis pelangi ini selain memiliki rasa yang enak dan manis, tampilannya pun begitu cantik dan menarik.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan kuliner kue lapis pelangi ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 8 bahan untuk hal ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 7 langkah, supaya kuliner kue lapis pelangi nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lapis Pelangi:
  1. Sediakan 350 gram tepung beras (3,5 gelas belimbing)
  2. Gunakan 175 gram tepung tapioka/kanji (1 3/4 gelas belimbing)
  3. Ambil 300 gram gula pasir warna putih bersih (1,5 gelas belimbing)
  4. Sediakan 6 gelas belimbing penuh santan matang (1200 ml -1300 ml)
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Ambil 1 bungkus vanili bubuk
  7. Sediakan Pewarna makanan (merah, orange, kuning, hijau, biru, ungu)
  8. Gunakan 1 sdm pewarna putih

Salah satu jenis kue lapis yang kita kenal adalah kue lapis beras kukus. Kue lapis kukus ini biasanya terdiri dari dua buah lapisan warna. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi. Kue lapis pelangi juga sebagai salah satu jajanan yang masih sangat tradisional dan bisa didapatkan dengan harga yang sangat terjangkau.

Cara menyiapkan Kue Lapis Pelangi:
  1. Masak santan hingga mendidih sambil diaduk terus agar tidak pecah. Masak sekitar 30 menit hingga taneg agar lebih awet kue lapisnya (Santan dari 1,5 butir kelapa). Sisihkan dan biarkan hingga dingin
  2. Siapkan wadah dan campur semua bahan kering. Aduk hingga merata. Masukkan setengah bagian santan dan aduk hingga tidak ada yg bergerindil. Jika adonan dirasa sudah terlihat halus, masukkan sisa santan tadi.
  3. Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata. Bagian satu, saya beri warna putih (sekitar 11 sendok sayur) Bagian yg lainnya saya bagi lagi menjadi 6 bagian dan diberi 6 warna. (per bagian saya beri 2 sendok sayur). Jadi total semua adonan sekitar 23 sendok sayur penuh)
  4. Panaskan kukusan dan siapkan loyang dan beri olesan minyak tipis-tipis di semua bagian. (saya pakai loyang ukuran 18x18x7). Masukkan loyang ke dalam kukusan. Tutup kukusan diberi serbet agar air tidak menetes ke adonan.
  5. Pertama, tuang satu sendok sayur adonan warna ungu. Masak minimal sekitar 5 menit. Saya selalu mengecek per lapisan dengan jari, jika disentuh sudah mengeras, baru saya tumpuk dgn adonan lagi. Selanjutnya warna putih. Tunggu hingga mengeras. Lalu warna ungu lagi. Tunggu hingga mengeras. Tuang adonan warna putih. Setelah itu adonan warna biru. Begitu seterusnya hingga adonan habis. (setiap warna diselingi adonan warna putih)
  6. Lapisan terakhir warna merah. Masak sekitar 30 menit. Lalu angkat. Biarkan hingga dingin. Di suhu ruang minimal 5 jam. Jika ingin cepat, bisa di taruh di suhu ruang 2 jam, di kulkas 1 jam.
  7. Potong dengan pisau besar, tajam, dan dilapisi dengan plastik agar mudah memotongnya dan tidak lengket. Semoga bermanfaat 😊

Resep kue lapis singkong rainbow atau pelangi yang lembut dan enak, nantinya dinikmati dengan taburan kelapa parut dicampur sedikit garam b. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan. Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada suatu acara diselenggarakan. Kue lapis peminatnya juga sangat tinggi. Brilio.net - Kue lapis merupakan salah satu jenis kuliner khas Indonesia.

Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan kue lapis pelangi yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di diary anda, semoga menginspirasi.

©2023 Warung Resep Kuliner - All Rights Reserved