close

Resep Kue lumpur ubi ungu yang mudah

Mitchell Evans   03/05/2020 03:14

Kue lumpur ubi ungu
Kue lumpur ubi ungu

Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari resep masakan kue lumpur ubi ungu ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan catatan apabila dirasa perlu untuk hal ini. karena memasak kue lumpur ubi ungu ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Camilan kue lumpur ubi ungu ini bisa anda sajikan sebagai teman minum teh atau nonton tv saat dirumah bersama keluarga tercinta atau bisa juga dinikmati bersama tamu yang datang kerumah. Kue lumpur ini memang memiliki tekstur yang empuk dan lembut sehingga cocok dinikmati oleh siapa saja. Ingin tahu seperti apa resep kue lumpur ubi ungu yang istimewa?

Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya olahan kue lumpur ubi ungu ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan kuliner kue lumpur ubi ungu ini. kalian setidaknya memerlukan 9 bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 10 tahapan, supaya masakan kue lumpur ubi ungu nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue lumpur ubi ungu:
  1. Ambil 300 gram Ubi ungu (berat setelah dikukus)
  2. Siapkan 1 butir telur (resep asli 2 telur)
  3. Sediakan 100 gram gula pasir
  4. Siapkan 125 gram tepung terigu
  5. Gunakan 1/2 sch vanilli
  6. Gunakan Sajumput garam
  7. Siapkan 250 ml santan (me santan cair sasa + air)
  8. Ambil 50 gram mentega cair
  9. Gunakan Topping keju dan Mesis (sesuai selera)

Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur is one of my favourite snacks. My family usually make or buy the potato kue lumpur. Until I found a recipe that used Kue lumpur ubi ungu ini empuk tapi lebih kesat sedikit daripada lumpur biasanya mas Aris. Silahkan mencoba ya kue tradisional lumpur yang bisa.

Langkah-langkah menyiapkan Kue lumpur ubi ungu:
  1. Kupas ubi dengan pengupas kentang lalu cuci bersih dan Potong2 agar cepat lunak. Sambil panaskan panci kukus.
  2. Setelah kukusan sudah panas masukkan potongan ubi ungu ke kukusan dan tutup.
  3. Setelah lunak, angkat masukkan plastik, d tekan2 dengan sendok (dihancurkan selagi panas biar gampang)
  4. Masukkan telur dan gula dalam baskom, aduk rata dengan garpu sampai tercampur. Lalu masukkan ubi yang sudah diharuskan, aduk rata
  5. Masukkan santan+air, vanili, garam aduk rata, masukkan mentega yg sudah dicairkan (setengah saja, yang setengah untuk olesan dicetakan)
  6. Masukkan tepung perlahan dan aduk rata sampai tidak bergerindil.
  7. Panaskan cetakan, kalau sudah panas kecilkan api kecil banget, oles cetakan dengan mentega cair menggunakan kuas, tuang adonan dan beri topping, tutup.
  8. Kalau pinggir sudah kering dan bagian tengah juga udah padat berarti matang. Angkat sajikan
  9. Saran untuk topping Mesis sebaiknya dimasukkan pas setengah matang saja agar tidak meleleh seperti punya saya.
  10. Saran lagi, mending ubi nya setengah dari resep ini, soalnya saya kurang suka jadi full ubi, hehe

Memakan tanaman sehat seperti ubi ungu akan lebih lezat memang jika bisa diolah menjadi jajanan atau cemilan sehingga bisa dikonsumsi saat sedang santai, Lumpur Ubi Ungu ini salah satunya. Kue ini merupakan variasai lain dari kue lumur biasa. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Telur dan gula dikocok hingga tercampur sempurna. Lalu, campurkan ubi ungu sembari diaduk hingga rata.

Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan kue lumpur ubi ungu yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di buku anda, semoga menginspirasi.

©2023 Warung Resep Kuliner - All Rights Reserved