close

Resep Rendang hati sapi dengan kacang merah yang Lezat Sekali

Jessie Lamb   19/10/2020 03:36

Rendang hati sapi dengan kacang merah
Rendang hati sapi dengan kacang merah

Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu olahan rendang hati sapi dengan kacang merah ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang spesial untuk anak dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab memasak rendang hati sapi dengan kacang merah ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Disajikan dengan nasi hangat dan ketupat, rendang daging sapi sudah sangat enak, Ma. Tuang santan ke wajan berukuran besar, masukkan serai, irisan bawang merah, asam, dan daun kunyit. Aduk-aduk hingga santan mendidih dan tidak pecah.

Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner rendang hati sapi dengan kacang merah ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan masakan rendang hati sapi dengan kacang merah ini. sobat setidaknya memerlukan 26 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya olahan rendang hati sapi dengan kacang merah nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang hati sapi dengan kacang merah:
  1. Ambil 1/2 kg hati sapi
  2. Sediakan 1 bungkus kacang merah
  3. Gunakan 1/2 kg santan kental
  4. Gunakan Bumbu halus :
  5. Siapkan 1 sdm bawang putih
  6. Siapkan 1 sdm bawang merah
  7. Gunakan 1 sdm lengkuas
  8. Gunakan 1 sdm jahe
  9. Gunakan 1/2 sdt pala
  10. Siapkan 1 sdm ketumbar
  11. Siapkan 1 ons cabe merah giling
  12. Gunakan 1/2 sdt merica
  13. Gunakan 1 sdm pemasak rendang
  14. Siapkan 1/2 sdt kemiri halus
  15. Ambil 1 sdm kelapa sangrai yang sudah di haluskan
  16. Ambil secukupnya Garam
  17. Siapkan Bahan daun :
  18. Gunakan 1 lembar daun kunyit
  19. Gunakan 2 lembar daun salam
  20. Ambil 4 lembar daun jeruk yang kecil-kecil
  21. Siapkan 1 btng serai
  22. Ambil 2 bh asam Kandis yang kecil
  23. Gunakan Bahan rempah :
  24. Gunakan 1 bh bunga Lawang yang besar
  25. Siapkan 2 cm kayumanis
  26. Ambil 2 bh kapulaga

Sup kacang merah daging sapi ini bisa menjadi referensi dalam menyajikan menu makan untuk keluarga. Di sini resep dan cara membuatnya. Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur pelengkap lainnya. Karena sudah tidak dengan rendang daging sapi, ternyata ada loh rendang hati sapi.

Langkah-langkah membuat Rendang hati sapi dengan kacang merah:
  1. Siapkan bahan
  2. Rebus kacang merah.. tiriskan dan goreng sebentar
  3. Tumis semua bahan kemudian masukkan hati sapi beri air 1/2 gelas tutup panci biar sampai mendidih kira2 10 menit
  4. Masukkan santan sampai berminyak baru masuk kan kacang merah..cek rasa dan siap untuk di sajikan
  5. Note: untuk menghasilkan rendang yang berminyak kacang merah sebaiknya di rebus dulu dan di goreng biar minyak rendang tidak dihisap sama kacang merah

Bentuk dan cara masaknya gimana ya, yuk dicoba masakan rendang hati sapinya. Masak rendang diatas api sedang dan biarkan hingga mendidih. Aduk-aduk rendang sambil terus dimasak bersama serai, daun jeruk dan asam kandis. Rendang daging sapi siap dihidangkan dengan bawang dan nasi panas. Sekarang bikin rendang sangat mudah. tidak memerlukan waktu untuk menggiling halus semua bahan. semua sudah tersedia di pasaran tetapi memang harus hati-hati juga memilih bahan yang kualitasnya bagus.

Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan rendang hati sapi dengan kacang merah yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di catatan anda, terima kasih.

©2023 Warung Resep Kuliner - All Rights Reserved