close

Proses memasak Ceker Mercon Daun Jeruk yang sempurna

Steven Goodwin   18/10/2020 09:15

Ceker Mercon Daun Jeruk
Ceker Mercon Daun Jeruk

Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu masakan ceker mercon daun jeruk ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab mengolah ceker mercon daun jeruk ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Dengan menambahkan daun jeruk, aromanya pun jadi lebih menggugah selera. Dengan menambahkan daun jeruk, aromanya pun. Assalamualaikum sahabat saya semua, Kali ini saya ingin berbagi resep sederhana murah meriah akan tetapi sangat nikmat nih, yaitu ceker ayam daun jeruk.

Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan ceker mercon daun jeruk ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita proses saja pembuatan masakan ceker mercon daun jeruk ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 13 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 6 tahapan, supaya makanan ceker mercon daun jeruk nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker Mercon Daun Jeruk:
  1. Siapkan 1/2 Kg Ceker Ayam
  2. Siapkan 20 Buah Cabai Galak
  3. Siapkan 10 Butir Bawang Merah
  4. Siapkan 2 Siung Bawang Putih
  5. Ambil 1 Butir Kemiri
  6. Ambil 1/2 Ruas Kunyit
  7. Siapkan Jahe (Sedikit)
  8. Ambil Daun Jeruk (Secukupnya)
  9. Gunakan Daun Salam (Secukupnya)
  10. Gunakan Garam (Secukupnya)
  11. Gunakan Penyedap Rasa (Secukupnya)
  12. Ambil Minyak Sayur / Minyak Goreng
  13. Siapkan Air (Secukupnya)

Untuk resep ceker ini, tambahkan daun jeruk sesuai dengan selera Anda, hingga masakan menjadi harum. Masak sampai air berkurang dan mengental, lalu angkat dan masukan dalam mangkuk. Sajikan ceker mercon daun jeruk bersama nasi, dan menu pelengkap lainya. Tambahkan daun jeruk dan daun bawang lalu tunggu ceker matang.

Langkah-langkah menyiapkan Ceker Mercon Daun Jeruk:
  1. Cuci dan rebus ceker terlebih dahulu sampai ceker empuk. Jika sudah empuk angkat dan tiriskan.
  2. Ulek atau blender bumbu seperti cabai, bamer, baput, kemiri, kunyit, jahe. Tambahkan minyak sayur sedikit saat diblender.
  3. Tuangkan minyak goreng kedalam wajan. Tumis bumbu yg tadi sudah diblender. Masukkan daun jeruk dan daun salam haduk terus sampai kecoklatan dan wangi. Tambahkan air secukupnya aduk secara merata.
  4. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya sesuai selera anda.
  5. Masukkan ceker ayam yg sudah direbus tadi kedalam wajan. Aduk2 terus sampai merata dan airnya surut.
  6. Jika airnya sudah surut. Angkat dan plating. Sajikan dengan penuh cinta.

Ketika ceker matang, letakkan di dalam mangkok atau wadah lain. Ceker mercon daun jeruk lebih enak disantap bersama nasi, kerupuk, serta menu-menu lainnya. Munculah istilah ceker mercon alias ceker pedas menggelegar. Ceker ayam yang sudah dibersihkan, dimasak sampai empuk dan diberi bumbu pedas Masukan daun salam dan daun jeruk ke dalam tumisan bumbu diikuti ceker yang sudah empuk. Biarkan masak selama beberapa menit agar bumbu.

Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan ceker mercon daun jeruk yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary anda, :).

©2023 Warung Resep Kuliner - All Rights Reserved