Bisa sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari resep olahan bolu kukus ubi ungu ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan partner. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. sebab mengolah bolu kukus ubi ungu ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Baru pertama kali buat bolu dengan umbi-umbian. Ternyata tak sulit membuatnya dan rasanyanya Paling seneng sama ubi ungu, tapi pengen makan dengan cara lain, walhasil ngebandingin sama resep orang lain, tercipta lah bolu kukus ubi ungu. Cara membuat bolu kukus ubi ungu pun sangat mudah.

Rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner bolu kukus ubi ungu ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan olahan bolu kukus ubi ungu ini. kita sedikit banyak memerlukan 12 bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 6 langkah mudah, supaya olahan bolu kukus ubi ungu nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu kukus ubi ungu:

1. Siapkan 400 gram Ubi ungu (dikukus sampai empuk)
2. Gunakan 8-9 butir telur ayam
3. Ambil 400 gram tepung terigu (diayak)
4. Sediakan 250 gram coklat putih
5. Gunakan 300 ml minyak goreng
6. Gunakan 220 gram gula pasir
7. Gunakan 80 gram gula merah (serut)
8. Siapkan 1/2 sdt garam
9. Ambil 2 sdt SP
10. Sediakan 2 santan kara (ukuran 65 ml)
11. Ambil 1/2 sdt pewarna makanan warna ungu
12. Gunakan Toping (butter cream dan keju, bisa juga ditambahkan kayu manis)

Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Kue satu ini sangat mudah dibuat dan menggunakan bahan yang cukup sederhana. Ada beberapa versi bolu kukus dan semuanya itu sangat mudah dibuat. Bahkan bagi seseorang yang baru saja belajar membuat kue.

Langkah-langkah membuat Bolu kukus ubi ungu:

1. Lumatkan ubi ungu sampai halus, campurkan santan, pewarna ungu dan garam, campur rata (saya pakai hand blender supaya lebih cepat halus). Sisihkan.
2. Lelehkan coklat putih bersama minyak goreng, lelehkan dalam panci berisi air, hindari memanaskan langsung pada api (mudah gosong).
3. Kocok telur, gula pasir, gula merah serut beserta SP sampai adonan putih pucat berjejak, menggunakan speed tinggi. Kemudian masukkan tepung terigu yang telah diayak sedikit demi sedikit dengan kecepatan rendah.
4. Setelah tercampur rata, masukkan lumatan campuran ubi, aduk sampai rata, kemudian masukkan lelehan coklat putih. Aduk Rata.
5. Siapkan loyang, saya menyiapkan dua loyang Bundt pan dan cake pan biasa sekitar ukuran standar 20-an cm, olesi mentega atau minyak goreng dan lapisi sedikit dengan tepung terigu. Tuangkan Adonan ke dalam loyang. Kukus selama kurang lebih 40-45 menit. Pastikan tutup panci pengukus dibalut kain bersih, agar tetesan air tidak jatuh ke kue. Untuk memastikan kue matang, setelah 40 menit tusuk menggunakan garpu sampai dalam, jika tidak ada adonan menempel, kue sudah matang.
6. Olesi kue dengan topping ingat olesi butter cream jika kue sudah dingin, jika masih panas maka butter akan leleh. Taburkan parutan keju setelahnya, dapat juga ditambahkan dengan taburan bubuk kayu manis, siap untuk dihidangkan.

Saya membuat Usaha ini,berdasarkan inspirasi saya. Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan. Kemudian, masukan tepung terigu dan aduk hingga rata. Bolu Ubi Ungu Yg Super Lembut. Bolu Kukus Gula Merah Hasilnya Mekar Sempurna.

Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan bolu kukus ubi ungu yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di buku kita, :).