close

Resep Biji Ketapang Kacang,  irit & ekonomis (all in one), Lezat Sekali

Elva Hill   18/10/2020 12:18

Biji Ketapang Kacang,  irit & ekonomis (all in one)
Biji Ketapang Kacang,  irit & ekonomis (all in one)

Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari resep kuliner biji ketapang kacang,  irit & ekonomis (all in one) ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan teman dekat. siapkan catatan jika dirasa perlu dalam masakan ini. karena mengolah biji ketapang kacang,  irit & ekonomis (all in one) ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih sehingga cocok disajikan untuk hari raya.

Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner biji ketapang kacang,  irit & ekonomis (all in one) ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan kuliner biji ketapang kacang,  irit & ekonomis (all in one) ini. kita sedikit banyak memerlukan 10 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah, supaya kuliner biji ketapang kacang,  irit & ekonomis (all in one) nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Biji Ketapang Kacang,  irit & ekonomis (all in one):
  1. Ambil 1 kg terigu
  2. Sediakan 300 gr gula pasir (sesuai selera)
  3. Sediakan 1 butir telur (ukuran besar)
  4. Gunakan 200 gr margarin
  5. Sediakan 2 bungkus vanili bubuk
  6. Sediakan 1 bungkus kecil santan kara
  7. Siapkan 7 sdm kacang tanah kupas (boleh ditambah atau dikurang)
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Siapkan 1/2 sdt bp
  10. Gunakan 200 ml air

Resep biji ketapang mulai banyak di cari saat beberapa hari menjelang lebaran. Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan bahan bahan sederhana seperti tepung terigu, tepung tapioka, telur ayam, dan bahan bahan lainnya. Tanaman Ketapang merupakan tanaman khas Sidoarjo yang memiliki biji bercita rasa mirip kacang almod.

Cara membuat Biji Ketapang Kacang,  irit & ekonomis (all in one):
  1. Sangrai kacang hingga matang, tumbuk kasar, sisihkan
  2. Campur semua bahan kecuali air, aduk hingga rata
  3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan tangan hingga kalis. Hentikan penambahan air jika adonan sudah kalis
  4. Bentuk lonjong memanjang, lalu gunting serong. (Potong agak tebal agar renyah di luar empuk di dalam)
  5. Goreng dalam minyak banyak & panas. Aduk perlahan agar matang merata dan tidak hancur
  6. Angkat jika sudah mulai matang/menguning. Tiriskan dengan menggunakan alas kertas/tisu
  7. Jika sudah dingin masukkan dalam toples

Banyak penelitian mengenai kandungan - kandungan biji. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan. Resep Kue Biji Ketapang, Camilan Khas Betawi yang Cocok Disuguhkan Saat Lebaran - Makanan ringan tradisional berbentuk seperti biji-bijian yang.

Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan biji ketapang kacang,  irit & ekonomis (all in one) yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di buku kita, sampai jumpa.

©2023 Warung Resep Kuliner - All Rights Reserved