Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari resep kuliner bika ambon (versi irit dan ekonomis)❤️🌸 ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak dan teman. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. karena membuat bika ambon (versi irit dan ekonomis)❤️🌸 ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan bika ambon (versi irit dan ekonomis)❤️🌸 ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Udah pernah bikin bika pake teflon sama yang dioven tapi gagal kurang berserat nah tadinya juga ragu mau bikin lagi tapi Kemarin sudah bikin versi original tapi kurang puas karena salah cara memanggang. Kali ini kita buat versi ekonomis dan rasa pandan ya. Ternyata bikin Bika Ambon bisa juga dibuat dengan menggunakan bahan yang hemat, tapi hasilnya tetap bagus, bersarang dan enak.

Oke, mari kita proses saja pembuatan kuliner bika ambon (versi irit dan ekonomis)❤️🌸 ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 5 langkah, supaya masakan bika ambon (versi irit dan ekonomis)❤️🌸 nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bika Ambon (Versi irit dan Ekonomis)❤️🌸:

1. Ambil Bahan Santan
2. Sediakan 1 bungkus santan Instan
3. Ambil 5 lembar Daun jeruk
4. Sediakan 2 buah serai (geprek)
5. Sediakan 2 lembar daun pandang
6. Sediakan 1 sdt bubuk kunyit
7. Gunakan 1/2 sdt garam
8. Gunakan Bahan utama
9. Gunakan 150 gram tepung tapioka
10. Siapkan 100 gram tepung terigu
11. Siapkan 100 gram gula halus / 120 gram gula pasir
12. Siapkan 2 butir telur
13. Sediakan 1 sdm margarin cair
14. Gunakan 1 sdt vanilli bubuk
15. Gunakan Bahan biang
16. Sediakan 50 ml air hangat
17. Ambil 1 sdm gula pasir
18. Sediakan 1 sdm fermipan

Kue bika ambon yang satu ini sangat bagus teksturnya bersarang, lembut dan sedikit kenyal. Kue ini tergolong unik rasanya benar-benar khas. Meskipun namanya bika ambon tetapi kue ini justru tidak berasal dari ambon akan tetapi dari daerah medan. Menurut penjelasan M Muhar Omtatok, seorang.

Cara membuat Bika Ambon (Versi irit dan Ekonomis)❤️🌸:

1. Buat bahan santan, campurkan semua bahan menjadi satu.. aduk hingga mendidih.. setelah mendidih matikan kompor tunggu hingga agak dingin
2. Buat bahan biang, campurkan air dengan gula pasir dan fermipan aduk rata lau ditutup selama 5 menit atau hingga mengembang/berbuih
3. Buat bahan utama bika ambon,, masukkan telur dan gula halus, mixer/ kocok menggunakan wisk hingga tercampur dan berubah warna agak putih lalu masukkan tepung terigu, tapioka dan vanilli aduk rata lalu masukkan santan lau aduk rata lalu masukkan bahan biang aduk hingga semua tercampur,, lau tutup menggunakan kain bersih selama 15 menitan
4. Siapkan tungku,, kalau ak menggunakan 2 tungku lalu dialasi dengan saringan dandang yg sdh tdk terpakai dan menggunakan api kecil yaa.. lalu masukkan bahan td kedalam panci yg sudah diolesi minyak goreng, lalu dimasak jangan ditutup dulu hingga agak matang(berbuih ya) kurang lebih selama 30 menit, setelah agak berbuih boleh ditutup dan tunggu hingga matang
5. Setelah matang tunggu agak dingin lalu keluarkan dari panci dan siap dihidangkan 🌸

Bika ambon, ya mendengar Namanya pasti anda langsung teringat akan satu daerah / ibukota yang sangat ikonik di bagian sebalah timur Indonesia. Padahal jika di lihat dari asal usulnya, kue bika ambon ini sendiri di kenal luas sebagai salah satu oleh-oleh khas asal Kota medan sumatera utara lho. Berbekal pernah bikin bika ambon sebelumnya dan sudah paham trik dan tipsnya, jadi saya buat dengan tambahan ubi ungu dan ini versi ekonomis, karena pakai telur utuh, gak hanya kuningnya saja. Sumber resep saya ambil dari Mbak Mila Badril, ada disini. Eits, walaupun namanya bika ambon, tapi kue basah satu ini sebenarnya bukan berasal dari Ambon, ya.

Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan bika ambon (versi irit dan ekonomis)❤️🌸 yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary anda, terima kasih.