close

Resep Sayur Godog yang enak

Gregory Nash   05/05/2020 09:47

Sayur Godog
Sayur Godog

Dapat anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari resep masakan sayur godog ini. disini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan partner. sediakan catatan jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. karena membuat sayur godog ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Sayur godog merupakan salah satu masakan tradisional Khas nusantara yang sudah populer, masakan ini berasal dari daerah Betawi. Lihat juga resep Sayur Godog enak lainnya. Resep Sayur Godog Bahan-bahannya : Pepaya muda/labusiam secukupnya diiris sesuai selera Kacang panjang/buncis secukupnya Pete secukupnya Penyedap rasa.

Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya kuliner sayur godog ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan masakan sayur godog ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah mudah, supaya olahan sayur godog nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Godog:
  1. Siapkan 1 buah labu siam
  2. Gunakan 1 ikat kacang panjang (sekitar 8 buah)
  3. Sediakan 1 papan tempe
  4. Sediakan 1 papan pete
  5. Ambil 2 batang serai
  6. Ambil 3 lembar daun salam
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas
  8. Ambil 1 liter santan encer
  9. Gunakan 1 liter santan kekentalan sedang
  10. Gunakan Secukupnya garam
  11. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  12. Ambil 1 sdm gula merah
  13. Ambil Bumbu Ulek :
  14. Gunakan 10 buah cabe merah keriting
  15. Ambil 8 buah cabe rawit merah
  16. Siapkan 10 siung bawang merah
  17. Ambil 5 siung bawang putih
  18. Ambil 1 sdm ebi (saya tidak pakai)

I know we are fast approaching Christmas and sayur godog is not exactly common on a Christmas table. SAYUR godog merupakan olahan buah pepaya muda khas Betawi. Sayur semacam lodeh ini biasanya disajikan saat hari raya bersama ketupat. Sayur godog tahu merupakan salah satu hidangan khas yang sangat menggugah selera.

Langkah-langkah membuat Sayur Godog:
  1. Siapkan bahan sayuran, kupas labu siam lalu potong memanjang, kemudian tambahkan garam lalu bejek-bejek hingga mengeluarjan getahnya, kemudian cuci bersih, cuci juga kacang panjang lalu potong kecil.
  2. Potong dadu tempenya dan kupas petenya. Siapkan bumbunya, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi.
  3. Lalu tambahkan serai geprek, lengkuas geprek dan daun salam. Siapkan panci rebus santan encer hingga mendidih, lalu masukkan potongan labu siam, kacang panjang dan pete, lalu masukkan bumbu yang tadi ditumis, aduk rata lalu masak hingga sayur setengah matang, lalu tambahkan santan yang kekentalannya sedang.
  4. Beri garam, kaldu bubuk dan gula merah, aduk rata, masak hingga sayuran matang dan cicipi. Jika sudah matang, matikan api, hidangkan bersama ketupat/lontong.

Sayur yang satu ini memiliki cita rasa yang begitu lezat. Campuran bahan-bahan yang digunakan membuat sayur. Sayur godog berisikan labu siam sebagai bahan utamanya dan juga ditemani oleh kacang panjang. Untuk kuahnya ada perpaduan sehat antara santan dan susu cair agar terasa seimbang. Sayur godog is traditional food made from coconut milk ,young papaya, with ketupat.

Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner sayur godog yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary sobat, :).

©2023 Warung Resep Kuliner - All Rights Reserved