close

Resep Pecek Tempe Terong Kukus Anti Gagal

Stanley Murphy   22/10/2020 20:24

Pecek Tempe Terong Kukus
Pecek Tempe Terong Kukus

Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu kuliner pecek tempe terong kukus ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan sahabat. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab mengolah pecek tempe terong kukus ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Resep pecak terong kukus,enaknya mintak ampun #pecakterong #terongkukus #sambalterong Bahanya lihat di video ya Trimakasih Jangan lupa subscribenya. Lihat juga resep Pecek Terong, Terong bakar pecek enak lainnya. terong, Telor rebus, Tempe dan tahu kukus, Cabe rawit, Cabe merah besar bisa pakai atau tidak, Bawang putih, Kencur, Bawang merah. Seperti namanya, tempe kukus dibuat dengan cara di kukus, namun sebelum di kukus tempe tersebut dihaluskan terlebih dahulu.

Rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan pecek tempe terong kukus ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan kuliner pecek tempe terong kukus ini. anda sedikit banyak memerlukan 16 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 9 langkah mudah, supaya masakan pecek tempe terong kukus nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pecek Tempe Terong Kukus:
  1. Gunakan 3 buah terong. Potong 2 bagian. Kukus
  2. Ambil 2 papan tempe, potong 4 bagian. Kukus
  3. Sediakan Bumbu halus / ulek
  4. Gunakan 20 buah cabe (saya pakai segenggam)
  5. Ambil 4 siung bawang merah
  6. Siapkan 4 siung bawang putih
  7. Ambil 1 ruas kencur (kecil)
  8. Siapkan 2 btr kemiri
  9. Ambil 1 buah cabe merah
  10. Sediakan Lain2
  11. Gunakan 1/2 sdt garam
  12. Ambil 1/2 sdt penyedap (saya pakai masako ayam)
  13. Ambil 1 sdt gula pasir
  14. Ambil Secukupnya minya goreng
  15. Ambil 3 bks / 350ml santan (saya pakai karra)
  16. Ambil secukupnya Air

Sajian ini sering juga disebut terong penyet karena kadang terong di'penyet' atau dipencet di atas sambal. Sama halnya seperti ayam goreng, Ikan goreng misalnya lele goreng penyet, dll. Campur tempe, terong, bumbu halus, santan kental, gula pasir dan garam dalam wajan. Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan santan yang sudah dikukus terlebih dahulu.

Cara membuat Pecek Tempe Terong Kukus:
  1. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus
  2. Aduk sampai bumbu harum dan kuning, masukkan santan, aduk rata. Tunggu hingga mendidih
  3. Masukkan terong dan tempe kukus. Tunggu hingga mendidih
  4. Terakhir tambahkan gula, garam, penyedap dan air jika dirasa masih terlalu kental
  5. Jangan terlalu banyak air ya Bun….. Pecek tempe terong cukup sedikit santan lebih nikmat
  6. Tes rasa dulu bun….
  7. Pecek tempe terong siap disajikan
  8. Selamat mencoba ya Bun…..
  9. Oh iya, waktu mengukus terong dan tempe, masukinnya saat air mendidih baru terong dan tempe di kukus ya…. jangan pas air masih blm mendidih karena akan membuat terong hitam pekat

Masukkan terong dan temp eke dalam kuah bumbu. Lihat ide lainnya tentang Terong, Resep, Makanan. Hai.di hari Senin yang cerah ceria di Batam ini, saya mau share resep beberok terong khas Lombok. Ada pecek lele, pecek ayam atau pecek terong. Sesampai di Jakarta, nama pecek asal Jawa Timur bersaing dengan masakan khas Betawi yang bernama pecak.

Tadi sudah kita catat tentang resep masakan pecek tempe terong kukus yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan kalian, sampai jumpa.

©2023 Warung Resep Kuliner - All Rights Reserved