Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu masakan sayur godok labu siam ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan catatan jika dirasa perlu untuk hal ini. dikarenakan mengolah sayur godok labu siam ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya masakan sayur godok labu siam ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

BAHAN; Labu Siam Ceker ayam Tempe Pete Bumbu; Cabe B.merah B.putih Kemiri Terasi Gula merah Sereh Jahe Lengkuas Ebi(udang kering) D.jeruk D.salam Garam. Sayur godok yang terbuat dari pepaya muda atau labu siam, adalah masakan sayur yang biasanya dimasak oleh masyarakat Betawi sebagai teman makan ketupat. Resep Semur Daging Betawi Ala Dapur Nyonya.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan masakan sayur godok labu siam ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 5 langkah, supaya masakan sayur godok labu siam nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Godok Labu Siam:

1. Sediakan 1 buah Labu Siam besar (2 buah labu sedang)
2. Sediakan 1 ruas Lengkuas
3. Gunakan 2 lbr Daun Salam
4. Siapkan 1 batang Sereh ambil putihnya saja
5. Gunakan 1 bungkus santan Kara 65 ml
6. Gunakan Secukupnya Garam
7. Ambil Secukupnya Gula
8. Gunakan Secukupnya Kaldu Jamur
9. Sediakan secukupnya Air
10. Gunakan Minyak Goreng/ Margarin
11. Ambil Bumbu Halus:
12. Gunakan 8 buah Cabe Merah
13. Sediakan 5 siung Bawang Merah
14. Sediakan 5 siung Bawang Putih
15. Siapkan 2 Ruas Kunyit

Lihat juga resep Sayur Godog Manisa enak lainnya! Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu. Labu siam merupakan buah dari tanaman yang merambat lewat cara berpegangan pada media dengan sulur-sulurnya yang ulet.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Godok Labu Siam:

1. Belah 2 Labu Siam dan bersihkan getahnya, kupas, iris sebesar batang korek api, cuci bersih,rendam dengan air garam -+ 10 menit, lalu tiriskan
2. Haluskan/ Blender Cabe Merah, Bawang merah, Bawang putih & Kunyit
3. Panaskan wajan dengan Minyak Goreng/ Margarin, tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum, lalu masukkan sereh, daun salam & lengkuas
4. Rebus air dan Labu Siam yg sudah di iris hingga mendidih. Masukkan bumbu halus yang sudah di tumis. Masukkan gula, garam, kaldu jamur & santan. Aduk hingga tercampur dan santan jangan sampai pecah. Lalu masukkan cabai rawit utuh. Diamkan hingga mendidih & matang.
5. Cek rasa. Jika dirasa sudah pas, matikan kompor. Tuang Sayur kedalam Mangkuk & sajikan.

Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam. Selain nikmat ketika disantap, sayur yang satu ini juga pastinya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Karena labu siam yang dijadikan sebagai bahan utama pada sayur ini mengandung banyak sekali nutrisi dan senyawa aktif lainnya. Labu siam atau disebut juga manisa atau jipang adalah tumbuhan suku labu-labuan yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya. Tidak hanya lezat sekaligus mudah diolah, labu siam juga bermanfaat untuk kesehatan..

Diatas sudah kita catat perihal resep makanan sayur godok labu siam yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep makanan di diary anda, :).