Cara Gampang meracik Tteokbokki homemade, Lezat Sekali
Mildred Gibbs 18/10/2020 00:29
Tteokbokki homemade
Perlu kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu masakan tteokbokki homemade ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman dekat. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. karena mengolah tteokbokki homemade ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan tteokbokki homemade ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan olahan tteokbokki homemade ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 13 step mudah, supaya masakan tteokbokki homemade nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tteokbokki homemade:
Gunakan 15 sendok tepung beras
Gunakan 3 sendok tepung kanji
Ambil secukupnya Air mendidih
Siapkan secukupnya Garam
Gunakan Penyedap (aku pake masako sapi)
Sediakan Ini buat saus
Ambil Bawang merah secukupnya aja.. Tpi aku demen bawang merah jadi banyak
Siapkan Bawang putih secukupnya.. Karena aku gak suka bawang putih tapi suka kamu
Ambil Gula
Ambil Garam
Sediakan Penyedap
Siapkan Saos pedas
Sediakan Bubuk cabai atau boncabe
Gunakan Kecap
Sediakan Kecap asin
Sediakan Saus tiram
Cara membuat Tteokbokki homemade:
Buat tteok nya dulu oke.
Campur tepung beras sama tepung kanji nya.. Jangan janji-janji dari dia (gak enak)
Kasih garam dan penyedap..
Didih kan air, kalau udah tuang dikit2 ke adonan nya.. Ulen sampe kalis, kalau panas pake sendok aja.. Jangan pake tangan, kasian kalau tangan cantik kamu kepanasan
Kalau udah kalis, cek rasa (meskipun gak guna banget sih..)
Bentuk adonannya menjadi lonjong panjang-panjang
Ada 2 pilihan cara masaknya (direbus) atau (dikukus) sama aja sih.. Tpi prefer dikukus
Kalau di rebus, liat kematangan nya itu kalau adonan udah ngambang, kadang udah ngambang yg dalem masih belom mateng.. Kayak cinta kita 😌
Kalau udah mateng, potong tteok nya oke.. Sesuai selera kok
Sekarang kita ke saus, gampang banget kok
Tumis bawang merah dan putih yang udah di potong dadu atau kecil-kecil, tambahkan garam, penyedap, lada, dan cek rasa.
Terus kasih saos, kecap, bubuk cabe dan saus tiram. Tumis bentar dan kasih kaldu ayam, kalau gak ada tambah air biasa aja, dan mainin di bumbu-bumbu misalnya garam, penyedap, gula, dll
Tunggu sampe mengental atau sampe saos meresap ke tteok.. Dan tadaaa dah jadi!! Buat topping aku pake daun bawang
Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner tteokbokki homemade yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di catatan sobat, semoga menginspirasi.