close

Resep Kue kacamata / kue mata roda, Lezat

Henrietta Diaz   27/10/2020 05:44

Kue kacamata / kue mata roda
Kue kacamata / kue mata roda

Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu olahan kue kacamata / kue mata roda ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk anak dan kolega. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan memasak kue kacamata / kue mata roda ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Assalamualaikum. di video kali ini saya membuat kue tradisional olahan singkong yang didalamnya di beri isian pisang yaitu kue Mataroda atau kue kaca mata. Kue Kacamata of Kue Mata Roda is een heerlijke gestoomde koek van cassave met banaan en kokos. Diberi nama Kue mata roda, karena bentuknya yang bulat menyerupai mata roda.

Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner kue kacamata / kue mata roda ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan masakan kue kacamata / kue mata roda ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 14 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 4 step mudah, supaya olahan kue kacamata / kue mata roda nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue kacamata / kue mata roda:
  1. Gunakan 600 gr singkong, diparut
  2. Sediakan 4 bh pisang raja nangka/kepok
  3. Ambil 125 gr gula pasir
  4. Siapkan 30 ml santan instan
  5. Ambil 2 sdm margarin cair
  6. Ambil 1/2 sdt garam
  7. Sediakan 1 sdt bubuk vanili
  8. Sediakan Pewarna makanan merah, kuning, hijau
  9. Gunakan 4 helai daun pisang untuk membungkus
  10. Sediakan Taburan pelengkap :
  11. Sediakan 2 bungkus kelapa parut (beli di tukang sayur)
  12. Sediakan Sejumput garam
  13. Sediakan 1 lbr daun pandan
  14. Gunakan Aduk rata kelapa, garam dan daun pandan, kukus sekitar 10 mnt

Biasanya kue ini mudah didapatkan di pasar-pasar tradisional. Dibuat dari bahan utama singkong yang diparut dan diberi isian buah pisang ditengahnya. Resep Cara Membuat Kue Singkong Isi Pisang Resep Kue Basah Mataroda Resep Kue Matasapi Jajanan. Resep Kue Mata Roda Spesial Super Enak Ala Bunda Tika.

Langkah-langkah menyiapkan Kue kacamata / kue mata roda:
  1. Bersihkan daun pisang lalu jemur sebentar atau panaskan diatas kompor supaya daun lemas dan gak gampang sobek
  2. Bagi 3 bagian singkong yg sudah diparut pada wadah terpisah dan beri beberapa tetes pewarna makanan, aduk rata, sisihkan
  3. Ambil 2 sdm adonan merah, letakkan pada daun pisang lalu ratakan, kemudian tambahkan adonan kuning dan hijau lalu tambahkan pisang, gulung bersama daun pisang lalu sematkan ujung daun dengan tusuk gigi, lakukan hingga adonan habis
  4. Kukus gulungan selama 30 menit, diamkan hingga agak dingin, lalu potong potong dan guling gulingkan pada kelapa parut, tata dipiring saji…pengganti kelapa parut juga bisa pake keju parut… mantapppp ❤❤❤

Salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari singkong parut ini memiliki beberapa nama seperti kue mataroda, kue mata sapi, kue mata kebo Buka kacamata yang telah matang, pisahkan dari daun pisang. Lalu balur dengan kelapa parut yang telah dikukus. Kue kacamata adalah salah satu kue basah yang juga memiliki beberapa nama lain. Seperti kue mataroda, kue mata sapi, kue mata bola dan lainnya. Kue yang berbahan dasar singkong ini memiliki isian pisang dan disajikan dengan taburan kelapa.

Tadi sudah kita catat perihal resep olahan kue kacamata / kue mata roda yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep masakan di diary kita, semoga menginspirasi.

©2023 Warung Resep Kuliner - All Rights Reserved